Iu, maica, se lasa cu umflari de tzatze? Poti sa le umflii si pe ale mele?
Reteta, mare reteta.
Se iau 10ciuperci , se curata si se taie marimea pe care o vreti.(a feliei ciupercii)
3pulpe sau cate aveti nevoie se fierb pana se desfac de pe oase, sau puteti sa le lasati si cu os, la noi nu e voie, din cauza de Radu care face icter la vederea oaselor
Asa. Si se pun ciupercile in putin ulei, la calit, se adauga o conserva de 400gr de rosii decojite taiate cuburi si supa de la bulane. Se lasa nitel sa fiarba, se adauga carnea, patrunjel tocat, sare, piper, si GATAAAAAAAA