Se pun 6 galbenusuri, 200 gr zahar (eu pun zaharina lichida 3 linguri), un pachet margarina sau unt , 400 gr faina si un praf de copt. Se amesteca si se obtine o coca, pe care o intindem intr-o tava ca pe foaie. Peste foaie se intinde gem, iar peste se pun albusurile batute spuma cu putin zahar si cu 100 gr nuci macinate. Se baga la cuptor, la foc potrivit. Este super buna, iar aluatul de sub gem poate manca si








