Meniul bebelasilor

[iulianacrasiuc]

Alicia papa asa:
7.00 - tzitzi
10.00 - pireutz de fructe cu un piscot sau biscuite sau pesmet(cica pesmetul e mai bun ca nu schimba gustul fructelor)
13.00 - pireu de legume+carnitza(piept pui/manzat/ficatzel/peste) sau spanac cu ou/iaurt, sau fasole verde cu carne/ iaurt
17.00 - iaurt cu cereale/piscot/biscuite/fructe+danonino
20.30 - paste cu branza si un pic de smantana(fff putzina), sau mamaligutza cu branza sau iaurt cu ceva+danonino gigantino +tzitzi
NOAPTEA - tzitzi si ceai

[annabella_78]

Noi avem trei mese principale pe zi:

10.30 - mar+suc portocala+biscuiti+branzica+banana+ce-o mai fi
14.30 - bors de pui, vita/supa de pui cu galuste/ piure de cartofi cu ficatzel/ ou+spanac+piure de cartofi/ ciorba de perisoare/chiftelutze cu sos
19-19.30 - budincutze (orez+mar, paste cu branza), orez cu lapte, papanasi, cereale cu iaurtzel sau/si cu fructe (din compot), branza cu smantana si mamaligutza

In completare:
8.00 - 210 ml lapte
17.00 - 180 ml lapte
22.00 - 240 ml lapte
Noaptea apa. De doua seri am renuntzat la tzita [:(]. (Cadou de 11 luni [:(] )

[iulianacrasiuc]

[annabella_78]

Eu niciodata nu am facut mancarea dupa cantitati asa ca nu stiu sa va spun exact. Eu le potrivesc. Sa nu va suparati pe mine .

CHIFTELUTZE CU SOS
-piept de pui (o jumatate)
-morcov (unul mic)
-telina
-pastarnac
-cartof (jumatate)
-miez de paine (inmuiat in apa)
-un galbenus de ou

Se da carnea prin masina de tocat, apoi se adauga zarzavatul maruntit bine ( eu recomand mixerul), se adauga painea stoarsa bine si galbenusul de ou si se amesteca pana se omogenizeaza. Se modeleaza in palme (bilutze), apoi se dau prin gris, pesmet sau faina (ce aveti la indemana) si se pun la fiert intr-o oala cu apa clocotita. Cand sunt gata, dupa 10-15 minute (trebuie sa se ridice la suprafata) se scot si se pun intr-un vas yena peste care se adauga sosul de rosii (2 rosii decojite si date prin storcatorul de fructe). Se da la cuptor, sau se pot pune si pe flacara. Se mai poate pune si busuioc (f. putin) pentru un gust mai aromat.
Nu se lasa sa scada foarte mult pentru a fi mai zemoase!!


CIORBA DE PERISOARE

-os de vita
-carne de vita
-telina
-pastarnac
-cartof
-patrunjel radacina
-un galbenus de ou
-orez
-miez de paine

Se pune osul la fiert. Cand se dezlipeste carnea de pe el se adauga zarzavatul. Cand acesta este fiert, se ia de pe foc si se adauga perisoarele (pentru a nu se zdrobi).
Perisoare: carnea se da prin masina de tocat, se adauga miez de paine (inmuiat in apa si stors bine, orezul clatit bine, galbenusul de ou). Se ia cate putin din compozitie, se modeleaza in palme (bilutze), apoi se pun in ciorba. Se acreste cu bors. Se poate pune si sos de rosii, si verdeatza.

Pofta buna!!!

[iulianacrasiuc]

MULTZUMIM DE RETZETE!
ESTI O DRAGUTZA.
pUPICI!

[nikom]

Multumim pt retete. Eu i-am facut ieri ciorba de perisoare si am folosit piept de pui. Am pus si frunze de leustean in ciorba si am acrit cu lamaie. A papat muuult!

[patrib]

Am si eu cateva retete care-i plac la bebelanul meu:
Brandada de peste (dupa 5 luni)
1 cartof mare ; 20 g file de merlan ; 30 ml de lapte semismantanit ; putin pesmet pisat fin ; 1 bucatica de unt de marimea unei alune
Se fierbe cartoful taiat in bucati intr-o cratita cu apa aproximativ 15 minute. Intr-o alta cratita se fierbe pestele in apa cu diverse mirodenii in jur de 10 minute. Se zdrobeste cartoful pana se obtine un pireu si se adauga laptele. Se pune jumatate din pireul obtinut intr-un recipient uns cu unt, se adauga un strat de peste si se acopera cu restul de pireu si cu pesmet. Se da la cuptor si se tine pana se rumeneste usor, apoi se serveste.
DESERT
1-2 mere; 1 para ; (sau 1 piersici); (sau 1 banana); (sau cateva prune); 1-2 linguri de fulgi de ovaz; (sau fulgi de griu); (sau tarate de griu)
(sau tarate de ovaz)
Fructele se dau prin razatoare, fulgii sau taratele se lasa la inmuiat in putina apa apoi se amesteca cu mixerul pana se omognizeaza.
Este un desert sanatos, plin de fibre si vitamine. Gustul special adaugat de fulgi sau tarate este pe placul bebeilor.

[patrib]

Pateu
peste 6 luni
3 ficatei de pui se fierb bine in apa cu putina sare si cind sint fierti se paseaza bine cu furculita. Se adauga un galbenus fiert tare, un cubulet de unt si o lingura de smintina.
Dupa 1 an se poate adauga si 1/2 ceapa mica data pe razatoare. Se amesteca foarte bine si se intinde pe piine.
Eu fac direct cu ceapa si ii ung pe bucati ft ft mici de paine.


2cartofi de marime medie si 3-4bucati de ficat de pui, se fierb impreuna, dupa care se scurg de zeama si se dau prin blender cu 120ml lapte, o lingurita de smantana si o jumatate de lingurita de unt, daca e mai maricel se poate pune si un praf de sare.

[Brunhilda]

[quote="larisa29":a34fb1]Fetelor, m-am gandit sa deschid acest subiect in care sa scriem fiecare ce le dam bebeilor sa pape, sa ne inspiram una de la alta. Eu de multe ori sunt in impas: ce sa ii mai dau de mancare???Eventual sa si detaliem felul in care pregatim o anumita mancarica.O sa incep eu. Deci:

- ORA 10: cereale

- ORA14: pireul de legume: morcov, patrunjel, telina, pastranac , cartof,dovlecel, carnita, putin unt; legumele le alternez: uneori doar cartof cu dovlecel, alteori adaug si morcov sau toate odata. de 2 ori pe saptamana pun galbenus.

- ORA 18 : masa de fructe, pt. ca nu ii -plac merele ii dau borcanase de la Hipp

ORA 21, 30: la culcare un bibe de laptic, dimineata pe la 3, 4,5 ( depinde la ce ora se trezeste )alt bibe de laptic.[/quote:a34fb1]

la ce ora se trezeste copilul tau???
cred ca-s masochista...
parca vad ca o sa-mi raspunzi cu nonsalanta ca la 9.30 - 10

[Brunhilda]