Ce-am mai gatit astazi!

[gabi-cta]

Eu am gatit-o "pe aia". Miamiiii, bun-bun.
Sunt gospodina buna, nu?

[alovel]

Hai ca am mai capatat curaj, credeam ca o sa-mi dati in cap cu pliculetul de la Dr. Oetcker. Noroc ca nu era voluminos si n-ar fi fost dureros.

E f. simplu de facut. Pui praful, pui laptele, amesteci si lasi la rece. Dar scrie pe cutie, n-ai cum sa gresesti. Si culmea e ca imi place si mie, care nu mi-a placut crema de zahar ars toata copilaria.

[lili_ang]

Complicat rau!

[alovel]

Hai, hai - lasa mistoul ca te

[powerpuff_girl]

Crema caramel

Ingrediente:
1/2 l lapte, 4 linguri zahar, 4 oua , vanilie, 5 linguri zahar pt imbracat forma.

Mod de preparare
Se pune pe foc mic laptele cu vanilia si cu zaharul pana ce se topeste zaharul.Intr-un castron se bat ouale pana ce se omogenizeaza iar peste acestea vine pus usor laptele fierbinte. Cele 5 linguri de zahar pentru imbracat forma se topesc (caramelizeaza) intr-un vas rezistent la cuptor. Se pune compozitia in vasul imbracat in caramel , se acopera si se aseaza in alt vas cu apa . Totul se da la cuptor pt ca. 45 minute , se incearca cu scobitorea si daca aceasta iese curata e gata.Cand se raceste se rastoarna pe un platou. Atentie la sirop. Daca intre timp mai scade apa din vasul in care se gaseste vasul cu crema se mai poate completa.
Se poate face si tort asa daca dupa 15-20 min. de stat crema la cuptor se pune peste ea un blat de tort din 2-3 oua.
Oricum cui ii place crema sa cam faca dubla compozitia ca eu la ai mei nu am ce face doar atata.

[alovel]

[MIRI2005]

E buna si fara blat de tort si, ai dreptate, nu-ti ajunge crema facuta doar din cantitatile alea.
Eu azi fac SARMALEEEEEEEEEEEEE. Ieri am facut supa cu galusti si azi ma impachetez in sarmale. Fug, ca mor de pofta.

[danaG]

Multumesc mult de tot! Nici nu stii de cate ori am luat lapte ca sa fac crema de zahar ars si l-am baut in forma "bruta".
Si va mai intreb ceva dar daca radeti de mine . Vreau sa fac gogosi dar nu prea cresc. Va rog sa-mi spuneti cum le faceti voi! Sa vad unde gresesc.

[bubutza]

Eu astazi nu gatesc am sa fac ceva rapid pt. ca am de facut mai multe drumuri.Asa ca am sa prajesc niste cartofi cu ficatei de pui.Maine fac de papa.

[bubutza]

Gogosi:-500g faina,1 plic drojdie instant,250ml lapte,coaja de portocala si lamaie+zahar(un pic),1 ou.
Se pune laptele peste faina si drojdie,amestecate in prealabil bine si se adauga oul,coaja de lamaie si portocala si zaharul(se pun in lapte).Se mai adauga 4-5 pumni de ulei se mai amesteca un pic si se lasa la crescut.