Mai_2013

[nicol_s]

Am avut un piept de curcan de la tara...l-am fiert si-am facut supita cu galuste, iar carnita am prajit-o si-am facut tocanita de cartofi.

[mamiy]

Eu n-am nici o idee!!!!! Si flamanzii urla!!!!!!!!!!

[luciangabriel]

Eu am facut azi ciorba acra cu bors de curcan --am pus leustean verde si miroase asa de bine ...
varza noua calita cu piept de curcan
si Prajitura cu doua creme si biscuiti--ce-a mai ramas de sambata.

[mamiy]

Ma omori cu zile

[nicol_s]

Yamyyyy-yam

Pune si reteta...

[luciangabriel]

PRAJITURA CU DOUA CREME SI BISCUITI

BLAT
- 6 albusuri se bat spuma cu
- 250 g zahar
- vanilie ,sare
- 6 galbenusuri
- 6 linguri faina cernuta cu
- 1 plic praf de copt
- 2 linguri cacao
- 150 g nuca macinata.
Se coace.Se lasa sa se raceasca .



CREMA

-3 oua se bat cu
- 250 g zahar
- 3 linguri faina
- 300 ml lapte .Se pune pe foc pana se ingroasa amestecand mereu.Rece se amesteca cu
- 1 cub margarina Rama ,spuma.de 250 g.

Crema obtinuta se imparte in doua.Jumatate se amesteca cu vanilie si 100-150 g nuca de cocos si se intinde peste blat.
Se acopera cu biscuiti inmuiati in cafea .
Restul de crema se amesteca cu 2 linguri cacao si rom si se intinde deasupra.

GLAZURA

- 100 g ciocolata cu lapte topita cu 50 ml smantana lichida pentru frisca.

PS.Eu am pus doua randuri de biscuiti --un rand de biscuiti inmuiati nu cafea , gem de piersici pasat ., si al doilea rand de biscuiti inmuiati.

[nicol_s]

Merci Gabi

[nicol_s]

O "tentativa" de frigarui, n-am gasit dom'le in Valcea betisoare mai lungi...

[luciangabriel]

Sunt la servici si mi-ai facut o pofta

[luciangabriel]

Tort de inghetata





Chec



Tort spumos de capsuni







Tort de ciocolata si cirese