Ianuarie 2013

[nicol_s]

[luciangabriel]

Diana -super ti-a iesit totul! Te astept cu reteta de prajitura .
Acum stiu ce sa gatesc in Week-End- voi face fripturica ta -merge si cu piept de pui ??? Ce fel de maioneza ai folosit?-mie nu-mi place deloc cea din comert .

[carstea_diana]

Cred ca merge si cu piept de pui daca il bati.
Maioneza am facut-o eu (dintr-un galbenus fiert si unul crud), n-o suport pe cea cumparata.
Ma gandeam sa adaug si niste ciuperci data viitoare...sub cascaval, nu cred ca are de ce sa nu fie bun.
O sa scriu mai tarziu reteta de prajtura (varianta mea).

[nicol_s]

Si eu, si eu vreau sa incerc in we....

Diana, cat de groase ai taiat bucatile de carnita?...

[carstea_diana]

[nicol_s]

Merci Diana

Am scos de la congelator o punga de muschiulet de porc de la tara, astept sa se dezghete (as putea s-o dezghet si la microunde, dar nu ma grabesc, pana vine soata de la serviciu mai e timp)....

Trebuie sa cobor pana la Mega Image sa iau o roata de cascaval.

[nicol_s]

N-am apucat sa fac carnita la cuptor, a venit soata mai devreme si am iesit in oras...ni s-a facut fomica, asa ca am papalit in oras.

Pe seara am mai copt o tava de fornetele

[carstea_diana]

Wow Nicol...
Am facut si eu aseara o prajitura, sau mai bine zis am incercat sa fac
Se numeste "Chocolate Royale Cheesecake" si avea prin ingrediente 3 cutii de cate 250 gr fiecare de branza philadelphia. La magazin am gasit cutii de 125 gr la pret de 6,99 lei...si la un simplu calcul am renuntat la idee. Asa ca am luat alte cutii de branza, la un pret acceptabil care insa mi-au stricat aspectul prajiturii
La gust e super-super buna dar la aspect...a mea e groaznica...

Ca sa va convingeti, asta trebuia sa iasa:


...iar mie mi-a iesit asta:

[carstea_diana]

Azi am prajit peste cu usturoi si cartofi.

Pentru zilele urmatoare:
- ciorbita de vitel
- sarmale
- ostropel

Toata ziua am stat in bucatarie

[nicol_s]

Diana glandele mele salivare tot s-au "revarsat" la vederea fotografiei.

Am facut intr-un final si eu reteta ta...delicios ...a papalit si Chitibusa....ma intreba : ce-i asta mami... ceva bun-bun! zic eu...

Am respectat reteta pas cu pas...











Cred ca am taiat feliutele de carne cam grosute, insa tot au fost delicioase...