Noiembrie 2012

[nicol_s]

Waw Gabi, ce bine arata tarta cu foietaj...

Roxi mi-ai facut pofta de chiftelute, asa ca in seara aceasta am pus si eu de cateva... fara sos, caci la ai mei le plac simple, eu le prefer cu sos.
Asa ca scorul fiind 2:1, am renuntat la sos.





Iar ca desert, o tentativa de aluat de placinta pus in tava de briose, cu mere tocate si calite la mijloc.... Nu au fost ele prea aspectuoase, insa au fost gustoase.

[Cami-N]

briosa ca briosa, dar nu pot sa nu observ lacul perfect pe unghie

[nicol_s]

[luciangabriel]

Azi : Ciorbita de porc.
Peste proaspat -Novac -prajit cu mujdei si mamaliguta ,

Gogosele cu ciocolata



si Tort de ciocolata cu banane de joi

[nicol_s]

Gabi ce aparat de facut gogosele ti-ai luat? Arata delicios!

Eu n-am prea avut azi timp de gateala prea multa...pt. cina am prajit repede 2 pastravi si am facut putinel piure.
Am ajuns acasa pe la ora 16, soata ma stepta cu un pachet de foietaj pe masa ...il intreb ce faci cu el?...iar el raspunde: tu faci, nu eu!

Asa ca am improvizat repede niste melcisori:

[luciangabriel]

Deliciosi melcisorii ! I-ai umplut cu gem si nuca ???

Eu am facut ieri :
-supa cu galusti
- lazania cu pui
si de dimineata ,,gogosele,,





Nicol asa arata forma mea...

[luciangabriel]

Rulada rapida cu mere

[bella84]

Gabita lasa reteta la rulada te rog arata delicios

[luciangabriel]

RULADA CU MERE RAPIDA

4-5 mere mari se curata si se rad .Se tapeteaza cu hartie de copt tava , si se pune un strat de mere stoarse ,in ea.Se niveleaza frumos.
Foaie :
- 4 oua
- 5 linguri zahar
- 4 linguri faina
- sare , 1 plic vanilie , 1/2 lingurita praf de copt ( se amesteca cu faina).

Albusurile se bat spuma cu sare si zahar, se adauga galbenusurile , apoi vanilie , faina cu praf de copt.Aluatul se pune peste merele crude din tava , din loc in loc ,cu lingura , apoi se niveleaza , sa acopere merele .Tava mea 20/30 .

Se coace .Cand e gata se scoate si se rastoarna pe un prosop umed si bine stors , peste care s-a pus hartie de copt.Se desprinde hartia de deasupra merelor , usor , si se ruleaza imediat .Se taie rece ,.

[bella84]

Multumesc frumos chiar azi o sa o fac