Octombrie 2012

[nicol_s]

Am facut azi gomboti...

Mi-au iesit cam uriase "cocoloasele", insa si prunele au fost cam mari...

[nicol_s]

Rapid si delicios: spaghete cu carnita de pui.

[adeluta75]

Ciorba de pui a la grec...de data asta nu arata taiata cand am pus galbenusurile si smantana.... tv paprika pt pont
Cartofi piure +crap prajit in crusta de faina,boia si condimente....a iesit bun tare...imi creste inima cand ii vad satui pe toti de la mic la mare

[luciangabriel]

[luciangabriel]

[nicol_s]

[nicol_s]

Gata si pestiucul........
Papat jumatate....

- inainte de cuptor:



- gata de papat!!!

[luciangabriel]

Cum il prepari ?!
Legumele , sunt crude , cand le bagi la cuptor ?
Arata super

Eu nu am facut asa niciodata , dar daca imi spui tu cum , fac si eu .

[nicol_s]

Legumele sunt crude... ung tava cu putin ulei asez un strat de cartofi, apoi pun pestele fara cap, caci n-are loc , dupa ce la interior il condimentez si asez o felie-doua de lamaie.

Pe langa el mai pun ardei, morcovi, rosioare, boia, piper ... lamaie
Pun apa cat sa imbibe legumele si-l dau la cuptor.
Spre final adaug si putin bulion si nu amestec legumele caci se farama, ci doar scutur tava.

Las la cuptor pana seaca apa...daca seaca apa repede si nu ti se par cartofii patrunsi, poti sa mai adaugi apa calda dupa ochi.

Putina verdeata la final schimba aspectul...insa eu nu pun verdeata pentru ca nu mananca soata si nici Chitibusa...

[mischaela]

pastrav la cuptor - simplu doar ulei de masline, sare si lamaie

legumele separat in tigaie ... nu-mi place sa maninc legume cu miros si gust de peste
deci un amestec mexican cu orez facut dupa "reteta" si separat facute la tigaie ciuperci cu feliute de ceapa calite usor, apoi pusi dovlecei rondele, brocoli si gogosar.