Craciun 2011

[jenn]

Ca tot veni vorba, ce faceti bun anul asta?M-ar interesa felul unu mai mult ,nu vreau ciorba cu carne de porc.

[oare]

o sa razi...noi ne gandim la un bors de cartofi, dar mai mult pentru dres decat ca prim fel...noi nu prea mancam doua feluri de mancare la masa si nu intentionam sa ne facem de cap de Craciun, mai ales ca oricum vom avea si o salata boeuf, preparate, prajituri.
avand in vedere ca pica sambata si duminica, cantitatile vor fi mici.
voi face sigur o rulada fiarta pe post de aperitiv, sarmalute in foi de vita, friptura (carne si carnati) o pun la cuptor inainte de masa, ciupercute si cartofi copti pe gratar in cuptor, un krantz taiat ca prajitura si fursecuri pentru Mos.

[jenn]

Nu rad deloc,e o idee f buna o ciorba de legume,usoara.Sincer si eu m-am gandit la o supa crema de legume,dar fac si -n timpul anului,nu mi se parea "festiva".

[adeluta75]

Eu optez intre ciorba de burta si supa de gaina cu galuste sau csigo...dar cred ca ultima varianta va fii deoarece o mananca si copii si n-am chef sa stau sa gatesc n-spe feluri....apoi neapart sarmale in varza acra ca nu am facut ultimii doi ani de Craciun,oua umplute si ceva aperitive pt seara de Craciun cand se aduna toata familia...si binenteles si pt noi...dar n-am idee ce

[jenn]

Bre,vorbeste romaneste!Ce e csigo?Care gatiti iepure ,ce condimente puneti?Fac sapaturi ,am facut o data acu 100 de ani si nu mai stiu!

[adeluta75]

Iepure n-am gatit...csigo sunt un fel de taitei rasuciti ......in Ardeal de obicei se mananca asa ceva

[jenn]

Merci de lamurire!Suna homemade ,buun!

[Arheoloaga]

[jenn]

Aha,merci mult.Am pulpe ,cred ca fac prima varianta.

[DRIANA]

Vin si eu cu meniul de Craciun!
Incep cu prajiturile ( am vrut sa fac un tort dar fi-mea a zis ca vrea prajituri ...probabil tortul sa il fac de Sf.Stefan...stie ea ce stie ): prajitura raffaelo ( dar fara nuca de cocos, sa manance si cel mic), prajitura Garbo, nuci, cozonac.
Felul I: supa de pui cu galusti.
Felul II: sarmale, piept de pui cu legume.
Aperitive: oua umplute, salata de fasole verde cu usturoi si maioneaza, salata orientala. Icre nu mai fac ca nu imi placeau cum arata si nu am luat .
Iar daca mai am timp si chef...niste cornulete cu rahat