PRAJITURA ,,ZI Si NOAPTE ,, de post
BLAT :
- 300 ml apa minerala
- 200 g zahar
- 150 ml ulei
- 1 fiola esenta vanilie , un praf de sare
- 1 plic praf de copt
- 350 g faina
- 2 lg .cacao
- nuci tocate la cutit sau pisate.
Se dizolva zaharul in apa , se adauga ulei , vanilie ,sare si faina cernuta cu praf de copt.
In tava mai mica ,tapetata cu hartie se toarna jumatate din aluat .Restul de aluat se amesteca cu cacao si se pune cu lingura peste aluatul alb , din tava .Se niveleaza usor , NU se marmoreaza , se presara cu nuca si se coace.
Se pudreaza .
Se taie in patratele , numai dupa ce s-a racit bine .E foarte pufoasa.Noua ne-a placut mult , cred ca o s-o refac sambata.
Mi-a venit o idee --peste prajitura coapta si racita sa torn o glazura de cacao, sa presar cocos ......
![Pofticios [poft]](./images/smilies/pofticios.gif)