Noiembrie 2011

[bucurroxana]

pai tu vrei sa sperii lumea?
parca nicol zicea ca a gasit de aluminiu..sincer a mea e din aia veche de la bunica..si la cat e de grea cred ca-i de fonta...oare zic bine?
cred ca ar fi buna si aia, eu am un ceaunel de aluminiu si dupa ce l-am 'ars" bine ca sa se curete de stratul ala subtire de deasupra este foarte bun.

[nicole@b]

[nicol_s]

[DRIANA]

Alea sunt, scarboase sau nu, au fost yamyyyyyy asta vara...erau si la inceput, abia au deschis ghereta, uleiul proaspat
Roxy, merci de reteta!

[luciangabriel]

Roxana , n-am reusit sa facem nucile astazi asa cum am planuit, am fost invitati la o petrecere.
Ce am pregatit azi ,ajutata de Luci care a batut cartofii pentru piure :

-musaca cu piure si piept de pui





- paine cu lapte -foarte gustoasa si pufoasa



- prajitura cu gem de zmeura insiropata

[nicol_s]

Yammy -yam Gabi ce bunatati.

[mischaela]

please reteta de la ultima poza ... e crima si pedeapsa la mine in gura ....

[bucurroxana]

ieri am facut creier pane cu piure si salata de sfecla rosie...

si apoi am facut salam de biscuiti..l-am facut in graba si nu am stat sa desfac toate bucatelele de rahat..se vede si in poza...da a intrat la burtici fara probleme

[nicol_s]

Super Roxi!

Eu am facut peste la cuptor, tot din acela mare, s-a invatat familionul la peste la cuptor.

Iar ca desert strudele big-big

[luciangabriel]

Cum sa nu Mischaela

Prajitura insiropata


Blat :

- 1 cana zahar
- 1 cana lapte
- 4 oua , 4-8 lg gem de zmeura , capsuni
- 2 lg. cu varf cacao neagra
- 4 lg ulei
- 1 cana cu varf faina + 1 plic praf de copt.

Se freaca galbenusurile cu zahar , ulei , lapte pana se topeste zaharul.se adauga gemul, faina cernuta cu cacao si praf de copt , si la final albusurile batute spuma tare.

Se coace in tava mai mica tapetata cu hartie.Se lasa sa se raceasca si se taie patrate in tava, .

Sirop :
- 1 1/2 cana apa se fierbe cu 1 cana zahar pana se topeste zaharul.Se ia de pe foc si se adauga 1 fiola esenta de rom.
Cu siropul caldut se insiropeaza prajitura rece .

Glazura :

- 100 g ciocolata cu lapte se topeste la microunde cu 50 ml lapte , se amesteca sa se omogenizeze si se toarna cu lingurita peste fiecare patratel de prajitura .Se da la rece pana se intareste usor glazura.

Decor :
- 200 ml frisca batuta cu 2 pliculete de zahar vanilat.
Se spriteaza cate un mot de frisca pe fiecare patratel de prajitura .Se poate pudra usor cu cacao .
Se serveste rece .

Astazi , sotul meu a spus , ca este si mai buna , .
A mancat si Luci o prajiturica .