by luciangabriel » Fri Nov 18, 2011 10:01 pm
Buna seara !
Da , Jo-Ana , eu fac aluatul de paine la masina si il coc in cuptor-in felul acesta obtin un aluat super pufos si fin , pe care pot sa-l modelez cum vreau eu , inainte de -al coace la cuptor.
La masina de paine , eu am framantat si aluat pentru cozonac , pizza, gogosi, am facut si gem de capsuni dupa metoda din cartea masinii .
Daca merge facut chec -( din clasicul pandispan ) , nu cred .Asa cum a scris si Mischa , masina nu poate separa albusul de galbenus, nu poate bate albusul spuma , etc.
O prietena , a facut , totusi , si chec la masina -dar alta varianta :
1.chec cu iaurt - in care toate ing.se pun in cuva masinii, ( nu necesita separarea oualelor si nici baterea spuma ),
2.chec cu banane ,
3. chec rapid .
Eu le-am incercat pe toate , dar nu la masina - au fost foarte bune , dimineata cu laptic sau ceai.
Azi am facut :
- bors de pui ,
- ostropel de pui
- chiftelute de cartofi,
- paine neagra .
Miercuri am incercat o noua reteta de paine la masina ,,paine cu piure de cartofi ,,-a iesit super buna.
![[papica]](./images/smilies/papica.gif "Masa e gata")
![[pahar]](./images/smilies/pahar.gif "Incã un pãhãrel")
![[taclale]](./images/smilies/icon_gathering.gif "taclale"){kind=icon}
???????????? ![[funny]](./images/smilies/66.gif "funny")
![[poft]](./images/smilies/pofticios.gif "Pofticios")
![[pupi]](./images/smilies/pupic.gif "Pupi")
![[tzopai de bucurie]](./images/smilies/icon_clap.gif "tzopai de bucurie"){kind=icon}
![[ciocan]](./images/smilies/ciocan.gif "ciocan")
![[:)]](./images/smilies/zambet.gif "Zambet")
