Iulie 2011

[mary_lou]

Aoleu, ca am nimerit la bunanati pentru masa de Paste!

[nicol_s]

Eh, nu am sarbatorit Pastele, ci pe Sf. Petru si Pavel

Si daca tot ti-am facut pofta de dulciuri, iata inca ceva delicios:

[bella84]

[DRIANA]

Wow, Nicol!!!! Doua torturi si cozonaciiiiiiiiiiii!!!!
Azi am stat si eu prin bucatarie:
ciorba radauteana
friptura de porc la cuptor, cu sos de rosii
pilaf cu carnita de pui

De o ora caut aperitive pe net....

[bella84]

Ciorba de burta

Placinta de cartofi

Vinete umplute

Papricas de ciuperci

Chec si saleuri

Ps Am musafiri diseara

[adeluta75]

Ciorba de perisoare
Porumb fiert

[mamiy]

Ardei copti in sos de rosii
Salata devinete
Ciorbita de rosii
Si oplacinta cu branza _ o bunatateeeeeeeeeeeeeeeeeeee!

[DRIANA]

Supa de taitei
Pui la cuptor cu rosii si ceapa
Spanac

Azi fac si eu o salata de vinete si niste porumb fiert. Iar diseara niste waffe sau goffre sau cum le-o mai zice...ca mi-am luat aparat

[jenn]

Gospodinelor,am nevoie de niste sfaturi.Maine vreau sa fac gem de prune-fructele din gradina mea ,prima productie.Aveti vreo reteta pe care o faceti?Dupa fiert si pus in borcane cum procedati?Merci!

[DRIANA]

Eu fac dulceata dupa urmatoarea regula: la o farfurie plina de fructe pun aceeasi farfurie plina de zahar. Iar la prune fac si dulceata ( adica doar le rup in doua) si gem ( le bag la robot inainte). Le las cu zaharul deasupra cateva ore apoi le fierb pana cand, daca torni o picatura de zeama pe farfurie ramane forma, nu se prelinge. Sau alta varianta, daca dai cu degetul pe dosul lingurii ramane dara. Apoi , dupa ce opresc focul, le pun in borcane ( pe care le-am spalat bine-bine inainte si le-am lasat la uscat). Le pun capacul si le las sa se raceasca. Si atat!