TORT DE INGHETATA:
Am vrut sa il fac cu 3 arome insa nu am mai avut rabdare sa o fac si pe a treia azi dimineata.
Ingredientele de baza pentru un strat sunt: 5 oua, 8-9 linguri de zahar, 400 gr smantana.
Arome: in functie de imaginatie (banane sau ciocolata cu alune sau lamaie sau vanilie sau capsuni...sau chiar dulceata de ce vreti voi)
Albusurile se freaca cu mixerul bine bine, pana se intaresc. Apoi se pune zaharul si se mai freaca un pic, apoi si galbenusurile, dupa care smantana. Totul se amesteca cu mixerul.
Eu am facut primul strat de banane: adica, la tot ce am scris mai sus, am mai adaugat 2 banane taiate marunt...si am frecat cu mixerul pana s-au batut bine bine de tot.
Al doilea strat a fost cu cacao, rom si midgale tocate marunt: cantitatile au fost puse "din ochi", chiar nu am tinut cont...am turnat cacao din cutie.
Al treilea strat vroiam sa il fac din vanilie: adica sa mai adaug vreo 4 esente de vanilie (fiole).
Nu trebuie facut neaparat ca tort, se poate face compozitia...din ce arome vreti si se pune la canute in congelator.
Eu am pus primul strat in oala, am lasat la congelator sa inghete. Trebuia sa il las mai mult, si apoi sa pun al doilea strat deasupra. Era tarziu rau aseara si nu am mai stat...si de aia s-au amestecat un pic.
Dimineata am pus oala cu fundul in putina apa calda, am dat cu un cutit pe margini, am pus o farfurie deasupra si am intors. Iata ce a iesit:
Sper ca intelegeti ce am scris eu pe-aici, daca nu...intrebati si va raspund.
![[pupi]](./images/smilies/pupic.gif "Pupi")
![[stop]](./images/smilies/icon_judge.gif "stop"){kind=icon}
![[bigsmile]](./images/smilies/bigsmile.gif "zambet")
by Floraa » Fri May 21, 2010 8:25 pm 
![[poft]](./images/smilies/pofticios.gif "Pofticios")
![[cool]](./images/smilies/cool2.gif "cool")
![[aplaud]](./images/smilies/icon_clap2.gif "aplaud"){kind=icon}
