Pai sa stii ca este foarte simplu ...am oscilat intre o prajiturica cu foi pe dosul tavei, insa citind o experienta pe aici ca sunt fragede si se rup repede, m-am gandit sa fac cornulete, dar n-am avut bors, eu le faceam cu otet.
Asa ca mi-am zis sa fac fursecuri:
Ingrediente:
- 2 oua intregi
- 1lingura apa
- 120 g. zahar
- 120 ml ulei
- coaja de la o lamaie (eu n-am pus ca nu-mi place gustul, nici in cozonac nu prefer)
- esenta de care va place (rom, vanilie, migdale)
- 340 grame faina
- un plic de praf de copt
- 100 grame ciocolata de menaj pentru decor
Se amesteca ouale cu lingura de apa, apoi adaugam zaharul si esenta si amestecam bine. In timp ce amestecam adaugam si uleiul in suvoi subtire. Apoi adaugam faina amestecata cu praful de copt.
Dupa ce se incorporeaza bine toate ingredientele, cu lingurita unsa cu ulei facem bilute rotunde si le asezam in tava (la distanta ca se umfla si se lipesc ca la mine
)
Se urmaresc ca sa nu se arda...isi schimba repede culoarea.
Intre ele se poate pune orice:
- serbet de fructe sau de cioco
- gem amestecat cu putina nuca macinata
- eu am facut un fel de glazura (am topit o cioco si am pus putin lapte)
![[:D]](./images/smilies/bigsmile.gif "zambet larg")
![[scot limba]](./images/smilies/icon_ras.gif "scot limba"){kind=icon}
![[czid]](./images/smilies/capzid.gif "capzid")
:
![[poft]](./images/smilies/pofticios.gif "Pofticios")
![[cool]](./images/smilies/cool2.gif "Cool!")
![[box]](./images/smilies/box.gif "box")
![[blabla]](./images/smilies/cearta.gif "Vorbe vorbe")
![[cfev]](./images/smilies/ciocan.gif "ciocan")