Decembrie 2009

[adeluta75]

Bai nu faceti misto de mine cu vasul roman ...l-a primit sotul cadou de la firma..nici eu nu auzisem pana acum denumirea asta..da ,e un vas de lut in forma dreptunghiulara..cica trebuie scufundat in apa rece 15-20 de minute si apoi sa fie introdus la cuptor.
Cand fac sarmalute ,va chem masa

[adeluta75]

[marimira]

Dati-mi si mie va rog o reteta de crema mascarpone pentru tort ca mi s-a nazarit sa fac tortul in casa si mai vreau sa stiu cum se face frisca din smantana,care zice ca tre sa fie smantana speciala si dulce,care ca sa iau de la alimentara pe cea mai grasa,care ca sa o fac cu zahar pudra,care ca nu cu zahar normal,care ca-n vas de inox help!!!!

[oare]

Mira, daca faci tiramisu eu stiu ca e o crema speciala. o reteta usoara e pe pachetul de piscoturi de la boromir (se face tortul in 2 timpi si 3 miscari).
mie nu mi-a mai reusit de mult frisca din smantana, asa ca nu fac decat rulade din an in paste.

[marimira]

Nu, nu fac tiramisu ca papa si copilasi si aia e cu cafea, am luat foi de piscot de la Gold pasticer si voiam o crema mai deosebita. Incerc totusi sa fac frisca mai ales ca se pune si in crema mascarpone.

[oanadd]

[DRIANA]

[marimira]

Multumesc mult Oana, si eu vreau sa fac 2 creme ca sa nu fie greoaie, una de mascarpone si una de lamaie sau altceva vad eu,daca mai aveti idei va rog sa mi le impartasiti.

[DRIANA]

Eu nu am facut niciodata crema de mascarpone..dar cred ca merita incercat. Mie imi plac cremele facute pe foc..cele cu oua si lapte.

[bucurroxana]

mira frisca din smantana se face foarte usor doar ca iei samatana grasa si nediluata dar... o amesteci cu lapte ca altfel cand o bati iti iese unt in toata regula. sa fie de consistenta celei vegetale HULALA si e ok. adica nu prea apoasa. ce idee mi-a dat nu am mai facut de mult are un gust yamiiiii!!!!
crema de mascarpone nu stiu cum se face astepe retete de la voi