Septembrie 2009

by **bibishka** » Fri Sep 04, 2009 8:01 pm

aa am uita sa zic...ciuperci din alea nici sa le vad....or fi vreo specialitate moldoveneasca ca si socrelul e inebunit dupa ele (mildovean din vrancea [:D]

)

by **marimira** » Fri Sep 04, 2009 8:02 pm

Bravo draga mea deci am scapat de banare [:D]

Eu am fost tare incantata de sos cum a iesit,e prima oara cand fac sos fara faina si cu ardei cruzi pasati gen gaspacho. M-am laudat la toata lumea cu reteta [:D]

by **bibishka** » Fri Sep 04, 2009 8:07 pm

imi inchipui cu trebuie sa fie...mai ales ca ardeii rosii acum sunt tare gustosi

da zi ne si noua sosul, ca de nu te banam [:D]

by **marimira** » Fri Sep 04, 2009 8:17 pm

Sa stii ca n-am avut ardei rosii in casa si am pus verzi (albi).

Deci reteta:

1 ceapa mica si un catel de usturoi mai maricel taiate marunt se pun la calit in tigaie cu ulei de masline cand devin aurii se pune sosul facut la blender din 2 ardei grasi mai maricei si o rosie si o ceasca de suc de rosii, eu am adaugat si o lingura de bulion pentru culoare mai intensa. Cand au dat in clocot am pus o ceasca din zeama in care a fiert carnea de pui,am mai lasat un pic am adaugat si carnea taiata fasii, oregano si busuioc. Pentru cine are menta proaspata in casa e f buna de pus la urma.
Pastele (funditele) dupa ce le-am fiert si scurs le-am amestecat cu putin ulei de masline ca sa nu se lipeasca intre ele si le-am lasat intr-un bol separat.
Impreuna sunt un deliciu! [cool]

by **mischaela** » Fri Sep 04, 2009 8:18 pm

hei moldoveanco asa le fac si eu ...
nu pun busuioc mereu ...
[cool]

by **marimira** » Fri Sep 04, 2009 8:19 pm

Super eu acum am descoperit reteta!

by **mischaela** » Fri Sep 04, 2009 8:21 pm

eu o am la baza majoritatii sosurilor ...
daca pun ceapa si usturoi ... sigur e bun ...
diferenta vine din restul mirodeniilor ...

by **MihaelaStoiciuc** » Fri Sep 04, 2009 8:39 pm

Impulsionata de atmosfera creativa si benefica pentru celula de baza a societatii, precum si de un anturaj nemaipomenit de responsabil ..... [czid]

bla bla bla
Pe scurt, m-am simtit si eu la obraz si m-am dus la tigai.
Drept urmare:
- ciorba gaian de tzara
- salata orientala
- dovlecel pane
- papanasi (la care din prea mult elan am uitat sa pun zaharul [:o)]

asa ca se vor manca cu sirop sau cu dulceata - de preferat de zmeura)

Si daca ma plang la "Cura mea dupa nastere" sa stiti ca e numai vina voastra!! [cusca]

by **Dual** » Fri Sep 04, 2009 10:37 pm

by **mamiy** » Fri Sep 04, 2009 10:44 pm

Septembrie 2009

Who is online