Uleiul de masline

[vica_valerica]

Am inceput sa-i pun fetitei mele in piureul de legume si ulei de masline. Stie cineva cat este indicat sa i se dea unui copil care a trecut de un an? O mamica imi spunea ca numai 5 picaturi. Eu ii pun cam jumatate de lingurita. Oare in ziua cand ii pun in papica ulei pot sa ii pun si un pic de unt sau sa pun ori una ori alta? Va multumim.

[crialex]

Eu sunt in italia si aici pediatrii recomanda sa se puna ulei de masline in papa bebelusilor de cand se incepe diversificarea,deci cam de la 4-5 luni.eu pot sa-ti spun din propria experientza ca ii dau copilului meu(de la 5 luni) si e superfericit cand e piure de legume cu carnita,un pic de branza si cam o lingurita de ulei de masline.eu zic ca rau nu ii face,a crescut bine (la 7 luni jumate avea 9 kg,si a plecat de la 2,3) Toate mamicile de aici il folosesc si bebeii sunt ok.
ramane sa hotarati voi cum vreti sa faceti ,dar eu il recomand din toata inima

[doinaden]

Eu gatesc NUMAI cu ulei de masline, e bun si nu are colesterol prea mult.
Dar , Vica_Valerica: ori ulei de masline ori unt. Nu le poti pune pe amandoua in pireu. Optez si eu pt ulei de masline.

[mina]

eu pun ulei de masline si lapte in pur

[vica_valerica]

Am sa-i dau alternativ cu unt si ulei, numai ca lui Ingrid ii place mai mult cu unt. Margarina stiu ca nu e buna deloc nici pentru adulti, asa ca pentru copii chiar nu trebuie folosita pentru ca nu are nimic natural in ea.

[miti76]

Si eu folosesc aproape numai ulei de masline. Incerc sa le dau copiilor totusi si alte feluri de grasimi: unt, smantana, ulei de floarea soarelui sau de porumb. Uleiul de masline e cel mai bun.
In ceea ce priveste margarina, noi ca familie nu cumparam absolut niciodata si nu sfatuim pe nimeni sa faca asta! Margarina are formula chimica apropiata de plastic. Exista numeroase studii despre efectele sale in organism. Pe net nu am stat sa caut, dar am citit o carte americana in care erau si fotografii. Devastatoare efecte! Vasele de sange erau ca furtunele de plastic! Nici nu vreau sa ma gandesc la sarmanii batrani care dau putini bani si mananca margarina pe paine, sau la mamele care isi hranesc micutii cu asa ceva, din lipsa de finante.
La noi, exista acea oribila margarina Unirea. Dupa revolutie toata lumea s-a imbulzit la Rama si alte minunatii si... au ramas fideli! Dar este otrava. Prefer sa fac colesterolul cat casa (vorba vine), de la unt, decat sa mananc margarina. Ea a fost descoperita din greseala, in timpul razboiului (Cel de-al Doilea R M), cand intr-o baie de grasimi au fost introduse doua fire cu electricitate (bine, procesul il descriu simplu). Grasimile respective s-au "coagulat", formand margarina. Aceasta descoperire epocala a fost un furnizor important pentru hrana trupelor din razboi.

[doinaden]

Miti m-am ingrozit de ce ai scris despre margarina , mai ales ca eu numai margarina folosesc. Aici exista un tip de margarina Flora, care reduce colesterolul, are in compozitie BENECOL, nu stiu daca si in romana se numeste la fel ceea ce contine, am citit si prospectul si 100% naturala, contine ( acum scriu dupa prospect)
Fibra alimentara (ce o fii asta nu stiu)
Sodiu
Vita A,D,E,B6,B12,
acid folic.
Crezi ca daca era ceva in neregula nu scriau despre asta? coloranti sau altceva?
Mai scrie pe ea ca ajuta sa reglezi nivelul de colesterol, acizi grasi monosaturati si polisaturati (Omega 3 si Omega 6).
Eu nu inteleg mare lucru dar daca ai sti sa imi dai un raspuns ti-as ramane recunoscatoare pt ca folosim des acest produs, la orice prepar, la pireu, la tarte, la gogosi, etc.

[mina]

Si eu folosesc din cand in cand margarina. Si pe la noi spune ca e suta la suta naturala si exista una care se numeste Proactiv care cica ar fi fost studiata si de institutul Pasteur. Acum alte chestii eu n-am citit despre efectele devastatoare ale margarinei, pe la noi nu se vorbeste despre asa ceva, desi francezii sunt foarte atenti la ce mananca. daca aveti mai multe informatii, le-as citi cu interes. Poate de la al doilea razboi mondial au mai evoluat si retetele de fabricare a margarinei....

[miti76]

Mai, reteta de fabricare nu prea vad cum sa se modifice, ca fac un fel de hidroliza sau cam asa ceva si se incheaga dracia asta! Dar formula ei chimica nu e buna. Eu am vazut o carte intreaga pe subiect, scrisa de cardiologii americani si ilustrata elocvent! Se spune ca daca margarina e mai moale cu atat e mai periculoasa. Naturala e, ca probabil ca nu folosesc grasimi animale, dar ce sa zic eu? Am vazut si-mi ajunge, nu am sa cumpar niciodata!
Bai! Acum am cautat cu Google si va dau sa vedeti!!!!

[vica_valerica]

Da ,margarina se fabrica din grasimi vegetale prin hidrogenare, ca sa se coaguleze. Restul sunt doar aditivi, arome, etc. Grasimile care rezulta nu au nimic nutritiv, chiar daca scrie ca sunt naturale. Miti are dreptate cam asa am citit si eu. Am sa caut materialele poate le mai gasesc.
Deasemenea cred ca stiti ca si iaurtul Danone este interzis in Germania. Pediatrul mi-a spus sa nu il folosesc. Mi-a recomandat iaurtul cu boade de cereale si bucati de fructe de la Jogobella(se citeste Iogobela). Se gaseste in supermarcheturile: Gima, Billa, etc.