Aprilie 2009

[Claudia_34]

ati facut vreodata alune trase in caramel? adica sa fie caramelul in asa fel incat sa imbrace aluna, fara sa se lipeasca intre ele alunele. daca da, cum reusiti?

[bucurroxana]

hai ma claudia ce naiba crezi ca suntem cofetari? ce-ti veni ai pofte?

[bucurroxana]

iti dai seama ce inseamna sa inmoi fiecare alyuna?

[Claudia_34]

Fereasca Dumnezeu, cum sa inmoi fiecare aluna? trebuie sa existe vreo metoda sa se separe cumva. se intareste caramelul repede. am intrebat, dar nu aflai nimica-nimicutza despre asta
cand eram studenta, un tip din Congo facea asa ceva si ii iesea foarte bine fara sa se chinuie. insa pe atunci nu ma interesa bucataria nu stiu cum facea de ii ieseau alunele caramelizate acum, ia-l de unde nu-i

[bucurroxana]

chiar ma gandeam!

[MihaelaStoiciuc]

Se dau prin caramel si se arunca in apa rece. Normal, se scot imediat.

[Claudia_34]

fiecare aluna separat? nu am mai avut rabdare si am facut aseara alune in caramel, dar nu am putut separa alunele. au iesit niste blocuri de alune invaluite de caramel subtire si dupa ce s-au racit bine am reusit sa le mai despart cumva in guguloaie mai mici. Nepoata mea s-a bucurat cel mai mult si le-a rontait cu placere.

[mischaela]

na, acuma va inteleg cand ziceati ca sunteti la munca si faceti foame ... si io puneam poze apetisante ...

[oare]

cine face foame? eu tocmai mi-am luat o conserva de ton cu maioneza si porumb. are o gramada mare de kcal

[mary_lou]

Io una azi, nemancata de ieri de la 17,am fost la cantina si am bagat una bucata chept de puiegan la gratar cu niste barabule fierte, natur, si salata de rosii cu castraveti fara ceapa sa nu miros ca un dihorash la munca....
He he he si ziua-i luuuuuuuuuuunga!