Ce gatim azi-ianuarie 2009

[Claudia_34]

Eu am mancat undeva intr-un sat de munte mujdei de usturoi cu smantana si lamaie. Credeam ca iese vreo chestie oribila, dar a fost grozav de buuun! Chiar ca topicul asta ar trebui numit retete cu mujdei de usturoi.
Se freaca usturoiul cu ulei si sare si i se adauga cateva lingurite de smantana si suc de lamaie. La un peste fript, e ideala combinatia!

[roxy&alex]

si sa trecem de ex. la dulciuri de ex eu acu pregatesc on baclava pentru maine

de ex. eu mai pun la usturoi un pic de otet imi place mai bine decat lamaia

sora mea face mujdeiul de usturoi cu ou adica maioneza de ou cu usturoi

[roxy&alex]

astazi?

fasole cu ciolan!(' ')
pui la capac cu muuuuult mujdei (nu maioneza)

[dragomir lucia]

valeu,ce-i aici mama?usturoi??!?!? imi place in toate combinatiile dar tare rau ma mai supara stomacul apoi....asa ca nu consum decat un strop-doi,de pofta.preferatul e cel frecat cu sare si ulei si amestecat cu sos de rosii sau rosii date prin razatoare(cu conditia sa fie rosii de gradina).

[roxy&alex]

ciorba de burta...............
chiftelute marynate

[mary_lou]

peste ..cu mamaliga si mujdei de usturoi si o ciorbita de cartofi...Am o cerere speciala de tocanita de ceapa cu pipote...Ma mai gandesc...

[mamiy]

[Arheoloaga]

Cred ca e un an de cand n-am mai facut salata de telina si mor de pofta!!! Sper sa reusesc sa o fac azi sau maine
Am citit pe net o varianta de salata de telina cu morcov si mar. Morcov am mai pus si eu uneori dar mar nu am avut incredere...ma gandeam ca iese salata prea "apatoasa". As vrea totusi sa incerc...Voi ati pus vreodata mar? Cum iese?

[MihaelaStoiciuc]

Iese excelent! Ai grija sa iei un mar cu textura mai tare si dupa ce il razi sa-i scurgi cat de bine poti zeama - eventual intre servetele.

[marimira]

Of saptamana trecuta m-am chinuit sa fac racituri de curcan am stat pana la 12 noaptea ca am venit tarziu de la servici si bineinteles ca nu mi-au iesit le-am pus si gelatina(dupa) dar degeaba,in fine...Mi-au iesit super clatitele in shimb si pizza cu de toate.
Azi m-am invrednicit sa fac drob de pasare,e la cuptor sper sa iasa bine, si o ciorbita de cartofi cu multe legume, inacrita cu iaurt si dreasa cu ou...mmm,bun ,bun!