branzica de casa

by **irina_iris13** » Sat Sep 20, 2008 1:38 pm

Si eu multumesc frumos tuturor! O sa incerc sa vedem ce va iesi!

by **felice** » Sat Sep 20, 2008 3:24 pm

Cu "iaurtelul" Danone as lasa-o mai moale spre deloc...difera categoric de asa-numitul cheag pe care il folosea bunica. Mai sanatos e cu zeama de lamaie, dar nici calciul lactic nu are nici o pb, iar branzica obtinuta nu o sa constipe, tinand cont ca nu ii dai la fiecare masa si in fiecare zi. Oricum, ii dai doua-trei zile consecutiv si in cantitati progresive (o lingurita, doua samd) doar cand i-o introduci lui bebe in meniu, dupa aceea cam de doua ori pe saptamana, plus ca poti sa ii pui fructe pasate in ea - deci unde e problema???
Iar branzica obtinuta in casa se tine la frigider si se serveste in 48 de ore. - 3 zile e cam mult.

by **ionutza80** » Sun Sep 28, 2008 8:51 pm

eu fac branzica din lapte praf. folosesc Nan. zilnic cate 250 ml de lapte si 2 tablete de calciu lactic. apoi o amestec cu ceva fruct...o dau prin blender...si gata!!!

by **mischaela** » Mon Sep 29, 2008 3:55 pm

parerea mea este ca poti foarte bine da ii faci branza din lapte normal ... asta e si ideea diversificarii ... in branza calcica si in iaurt proteina este hidroizolata, se scoate cheagul din lapte popular vorbind ... ... deci e ok.

by **fluturas28** » Tue Sep 30, 2008 10:08 am

Eu i-am facut branza la inceput cu lapte cu grasime de 1,5 Dorna,Fulga,Milli cu Ca lactic apoi cu lamaie sau iaurt...
Cand am intrebat pediatra ca s-o fac cu lapte praf s-a uitat la mine ca la extraterestii...si mi-am luat inima in dinti si am facut-o.

by **oana-elena** » Thu Oct 02, 2008 8:33 pm

buna seara!!eu sunt noua pe aici!!!am citit discutiile voastre si ma bucur asa mult ca am unde apela daca am nevoie de un sfat!in legatura cu branzica...eu nu prea am avut succes...i-am dat puiutei mele(are 5 luni si doua sapt)branzica facuta din lapte de la alimentara si cu calciu lactic.prima oara i-am dat simpla si apoi cu un pic de piersica-fiind cam singura fructa pe care o accepta-si cum v-am zis..nu am avut succes..ce sa fac?cum sa o "pacalesc"?astept sfaturi!pupici dulci puiutilor vostri! [salut]

by **getasmayley** » Fri Oct 03, 2008 9:18 am

nu ai dc sa te grabesti.... [bebe]

hotaraste singur cand va vrea sa inceapa sa manance,asa cum mi sa intamplat mie cu luca..pana nu a vrut el nu am putut eu sa il oblig..desi el mananca fructele doar cu cereale simple sau cu fructe...rasfatata ta va cere singura..si atunci o sa te uimeasca [bis]

...sa cresteti mari si sanatosi

by **getasmayley** » Fri Oct 03, 2008 9:21 am

iar in privinta branzici eu i-am cumparat de la milli din aceea cu mai putina grasime..este foarte buna..incearca sa ii dai inainte de masa si cam la 2 zile si o sa vezi ca o sa inceapa sa accepte....

by **mischaela** » Fri Oct 03, 2008 9:23 am

by **oana-elena** » Fri Oct 03, 2008 10:47 pm

multumesc mult pt sfaturi!!! [noroc]

mai astept putin ca intr-adevar,nu trebuie sa ne grabim.bb-eii nostrii sunt cei care decid cand sunt pregatiti sa pape si alt ceva in afara de laptik!multam ink o data de sfaturi!sa fiti sanatosi si voiosi!!!

branzica de casa

Who is online