Ce gatim azi? martie 2008

[ahava]

arata foarte bine.
nu-i fac lucia caci eu ma feresc acum sa mananc de astea si daca ii fac pana mananca el o bucatica eu termin restul si asa mai bine nu. de aceea ma feresc si sa cumpar gustari si gustarele.daca nu am in casa nici nu mananc si asa scap usor. cum supermarketurile sunt departe si nu asa la indemana nici nu ajung acolo asa un doi cand am tendinta sa merg sa-mi cumpar ceva dulce/prajitura.

[Camela]

Am facut azi drob de ciuperci

[DRIANA]

Si..o reteta, ceva? Cu poze? Ca suna tare bine...si w-e asta sunt libera asa ca...la bucatarie cu mine!!!!!!!!!!!

[dorutza81]

Eu am facut azi piept de pui cu mix de legume si smantana si ciocolata de casa. Foarte bune, nu si pentru silueta, dar....

[Camela]

Drobul de ciuperci este usor si delicios. Hai sa va dau reteta daca va place sa gatiti.

Am pus asa:

1 kg ciuperci champignion
5 cepe
3-4 linguri faina
3 oua mai mari
verdeata multa (chiar si frunze de ceapa verde), usturoi (optional), mix de condimente, sare, piper

Ceapa se toaca fin, fin de tot, se caleste un pic impreuna cu mirodeniile, se amesteca cu ciupercile (curatate, spalate bine si fierte in prealabil), ouale si faina si se pun in tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Se da la cuptor. Este gata cind se rumeneste usor. Merge si un vin alb alaturi

[criss_85]

Interesanta reteta....
Eu am gatit astazi mazare , chiftelute cu sos, iar ca desert am facut doua checuri.

[ahava]

eu azi am facut o salata de cartofi, foarte buna, incercati si voi:

cartofii se fierb in coaja, se lasa sa se raceasca si se curata si taie cuburi mari.
se caleste o ceapa mare in ulei de masline, se adauga o cutie mare de smantana, 2 linguri de otet, 2 lingurite pline de mustar(eu am pus de acela iute cu hrean) sare,piper, jumatate de cana de apa si cartofii si un praz taiat inele subtiri.se lasa sa se incalzesca cartofii amestecanduse in cratita ca sa se egalizeze compozitia.
se serveste calda sau rece este f f f bun.

[mischaela]

ahava, salata asta pe langa ce ai servit-o?

[ahava]

mihaela fiindca se poate manca (e buna) si calda si rece o poti servi asa fara nimic, sau cu salata langa, sau cu friptura, sau carne la gratar, sau snitele, merge langa orice.
noua ne-a placut, cu sig voi mai face mai ales ca noi nu prea mancam cartofi, destul de rar, mancam mai mult orez.dar salata asta mi-a placut si o voi mai repeta.

[Camela]

Buna salata, Ahava! Multumesc pentru sugestie. Azi am facut salata Ahavei si pilaf cu amestec thai.