Ce gatim azi? martie 2008

[CopilulMeu.ro]

Fetelor,
In luna martie cu ce bunatati ne rasfatzati? Hai, sa vedem!

[Miranda]

Cineva intreba de o reteta de mucenici moldovenesti, din aceia unsi cu miere si presarati cu nuca.
Uite aici un link la unul din subiectele culinare mai vechi http://www.copilulmeu.ro/forum/viewtopic.php?t=2187&postdays=0&postorder=asc&start=540

[loredanalisca]

Ei, ce gatim?
Sotul gateste ca doar e martie, 1, 8....
Ce bine ar fi.
Eu in 8 oricum nu gatesc decat pt Sergiu, puiul meu. Asta nu inseamna discriminare fata de sot, doar o pauza (scurta fir-ar).

[oanadd]

eu am facut ieri supa crema cu crutoane si fasole cu carnati la cuptor. pentu mine mi-am facut dovlecei cu usturoi si flori de anason.
duminica am sa fac creveti cu praz. sper sa nu mi se strice prazul .

[ahava]

oana prazul il poti pastra si tocat inele in congelator.
imediat cum il cum,peri il toci portionezi si il congelezi, nu tr descongelat il pui asa congelat in tigaie.

[kayra]

procedez exact cum zice ahava.. acum cateva zile sotul cumparase cam mult praz..deh.. barbatii.. daca nu gateste nu stie ce si cat...
si l-am pus si eu la congelator pana ii vine randul.. ca doar n-om manca doar praz pana se termina..!

[ahava]

la noi eu fac aprovizionarea si eu cumpar totdeauna asa in cantitate mare(nu numai unul) , deci la pachet ca ies mai ieftin asa, intr-un pachet sunt cate 7,8 bucati de praz mare, deci niciodata nu il folosesc pe tot bineinteles, si il toc, portionez si la congelator cu el.
eu folosesc praz si assa putin calit in ulei de masline impreuna cu bucatele de piept de pui si apoi amestecat cu orez, si eventual si un ou ochi sparte deasupra si sosuri asiatice/indiene/pachistaneze sau din suriname.
este excelent f bun.


stie cineva la ce se foloseste ceaiul de urzica? am o tona si nu stiu daca e bun sau nu, pt ce e de fapt?

[adeluta75]

ceaiul de urzica e tocmai bun in perioada asta....curata organismul de toxinele acumulate in timpul iernii si nu numai
si eu incep o cura zilele astea..aaa.si e mai bun pt slabit...le vedeam pe fetele mele din camin cand erau la cura de slabire,ca tot beau pe ceai din asta

[DRIANA]

Azi am gatit!!!
Supa crema de legume
Icre
Ardei umpluti
Chiftelute cu multa ceapa verde si marar in ele
pizza ( diseara)

..si am luat un tort "buburuza"...facem incercari..sa vedem ce cumparam de ziua fitzoasei..ca se apropie!

[ahava]

immm imi e pofta si mie de chiftele.
dar stiu ca ai facut de mancare azi driana.

eu azi supa de fasole cu paine si pt mine si o ceapa mica , si orez cu pui si oua ochiuri si sos chinezesc de chilli.