Ce gatim azi ? DECEMBRIE 2007

by **ahava** » Tue Dec 18, 2007 3:22 pm

da cred, dar si compozitia era foarteeee buna, aveau inauntru ca un fel de graunte, dar legate frumos, nu erau seci deloc, imi pare rau ca pe atunci nu am notat reteta si uite nici nu stiu ce graunte erau alea, o fii fost grau o fii fost alte graunte? nu stiu si nici cum le-a facut,doar tin minte gustul si consistenta ca se topeau in gura pot spune cu mana pe inima ca au f printre cele mai bune mancaruri care eu le-am mancat vreodata.

by **ahava** » Thu Dec 20, 2007 11:33 am

fetelor ati facut rost de reteta?
[:o)]

by **dragomir lucia** » Thu Dec 20, 2007 12:55 pm

Ahava ti s-a pus pata pe sarmalutele alea,ai?
io n-am auzit dar stiu ca mai face soacra-mea de post si pune in compozitie:orez,ciuperci,morcov,ceapa pe care le toaca f marunt,chiar prin razatoare le da daca nu ma insel si pe care le caleste in putin ulei.dupa ce se racoreste compozitia pune condimentele(sare sau delikat,piper,putin cimbru),verdeata(marar,patrunjel)si daca nu tii post poti sa pui si un ou ca sa lege compozitia,daca nu o lingura -doua de faina si putin bulion.a,si orezul il pui putin inainte la umflat.impaturesti sarmalele le pui in cuptor vreo ore-doua pana fierbe varza.incearca si tu reteta asta poate iti mai trece pofta.

by **ahava** » Thu Dec 20, 2007 1:01 pm

dragomir luicia multumesc da mi sa pus pata pe sarmalele alea cred ca sunt sarmlele care le face bunica lui adeluta75 am cautat pe internet dar am gasit cu titlul sarmale de post dar cu untura de porc si afumatura????pai cum sa fie de post sau untura de porc e permisa in post?nu cred.

astept reteta lui adeluta [:D]

by **adeluta75** » Thu Dec 20, 2007 2:53 pm

Scuze ca nu ti-am raspuns pana acum,dar nu am primit notificare la acest subiect..nu stiu de ce
Chiar acum am terminat de vorbit la telefon, si mi-a spus asa cum si banuiam ca pasatul e un fel de faina de porumb macinat mai mare..
Din pacate nu cred ca ca vei gasi in comert, ci numai la vreo moara sau in piata de cereale pt animale ....bunica-mea isi facea rost de la moara din vecini.
Si se face ca si sarmalele normale....jumatate orez..jumatate pasat..sau se pot umple numai cu pasat.
Ideal ar fi daca ai avea oala de lut si sa le fierbi pe aragaz la foc mic...

by **ahava** » Fri Dec 21, 2007 1:54 pm

adelutza gasesc orice [:D]

.
multumers, am sa incerc sa fac asa si cu porumb si pun si grau, sa vad cum imi iasa.
vreau sa va doresc tuturor sarbatori fericite

by **adeluta75** » Fri Dec 21, 2007 2:39 pm

Te cred ca gasesti orice..ca ai adrenalina ohooo [:D]

Sarbatori fericite si sper sa mananci si pt mine o sarmaluta.... [:D]

Ce gatim azi ? DECEMBRIE 2007

Who is online