Dulciuri - ianuarie2007!

[Nadia_S]

Hai sa va servesc cu o gogoasa,

[DRIANA]

Nadia, arata exceptional!!!!!!!!!
Cred ca nu sunt greu de facut, nu? Vreau si eu reteta ca si asa eram in pana de idei la dulciuri. Le-ai umplut cu budinca?

[Camela]

Arata ca un choux a la crem. Sau este choux a la dulceata? Felicitari, Nadia! Arata ca mai ceva decat prajiturile din galantar.

[Nadia_S]

Nu Driana,sunt umplute cu fineti.


RETZETA

600 g iaurt
3 oua
1 lingura si jumatate praf de copt
sare
400-500 g faina (in functie de marimea oualor)
esenta de vanilie sau zahar vanilinat
Intr-un vas amestecam toate ingedientele. Mai intai iaurtul cu ouale se bat vreo 2-3 minute apoi se adauga faina si restul...
Luam cu lingura (!) din compozitie si prajim in ulei incins. Pe ambele parti.
Se scot si se pun pe un servet spre a fi absorbita grasimea...
Se pudreaza cu zahar.
Se pot despica si umple cu frisca

Putetzi face si jumatate de cantitate.

[DRIANA]

Maine am sa incerc reteta!!! Sa vedem ce-o iesi!

[DRIANA]

[anca1820]

ma bucur ca v-a placut..sa vedem cum ies gogosile!
eu nu am mai incercat nimic nou,dar ,daca fac,vin fuga si aici
doar napolitanele cu nuca si zahar caramelizat,nu mai stiu exact cum se numea reteta..si a papa tot!de una singura!...moam...

[diana123]

Tort de biscuiti cu crema de rom si castane


si eu am de gand sa fac gogosile nadiei intr-o zi cu soare!!

[Agy25]

Arata super bine prjitura ta!!! Imi scrii te rog si mie reteta?!mersi

[diana123]

multumesc Agy, uite pentru tine si alte doritoare

tort-de-biscuiti-cu-crema-de-rom-si-castane
Ingrediente
biscuiti simpli aprox 500gr(eu am avut unguresti, in patratele de mi-au incaput 4 pe un rand si era o punga de 1 kg dar au ramas muuulti inca)
2 sticulte de esenta de rom
2 pachete de castane
un pic de crema instant de ciocolata cu rom (eu am flosit de la Darling, se poate si dr. Oetcker)
250ml lapte rece


se face un sirop din 2 sticlute de esenta cu 3 lingurite de zahat intr-un bol plin cu apa, l-am bagat la micro cam 2 minute, apoi am luat biscuitii si i-am insiropat asezandu-i unul langa altul pe tava, am turnat un strat de crema si am ras 1/2 din pachetul de castane apoi a urmat alt rand si crema si iar castane si tot asa pana s-a terminat si crema si castanele, cred ca intra cam 5 randuri de biscuiti ca la final sa aveti deasupra crema si castane razuite.

Simplu si gustos!!
Pofta buna!!