DULCIURI -DECEMBRIE

[diana123]

Carmen toate pachetele au 5 foi, de cele mai multe ori se face doar cu 4 sau chiar cu trei, eu am avut crema pentru toate 5, nu am pus in strat gros ca imi plac cand sunt mai crocante cu crema, la noi s-au topit una doua, si socru bietu nici nu a apucat la ele!! Eu am luat un bax de 5 pachete, sunt foarte eftine, daca vrei iti fac poza cu ele, s-ar putea ca la voi sa nu se gaseasca asa ceva ca sunt tot felul de dulciuri care mai de care, si se gandeste lumea ca nu se mai omoara gospodinele cu asa ceva!!

E frumos tortul in special ornamentele alea de ciocolata, dar am eu impresia sau chiar s-a taiat putin crema??E facuta cu unt, nu??

[carmen12]

Am vazut foi de napolitana sapt.trecuta la un maggazin cu marfuri asiatice,dar azi am vrut sa cumpar si nu mai avea.Poate o sa mai aduca dupa sarbatori.
Nu s-a taiat crema de la tort.E facuta cu unt,dar l-am pus cand era rece compozitia cu cacao.La gust e buna.

[carmen12]

De fapt,reteta e "prajitura cu ciocolata"care am postat-o luna trecuta.Acum m-am gandit ca e mai usor sa o fac sub forma de tort.

[Nadia_S]

[quote="diana123"]UIte lapte de pasare, Nadia iti spune ceva???


Da,Diana.
Imi zice sa trec sa fac si eu ca mi-ai facut poftaaaaaa!

[diana123]

[carmen12]

PRAJITURA MARMORATA

Free image hosting by

[carmen12]

RETETA PENTRU CINE DORESTE
PRAJITURA MARMORATA
Ingrediente: 500 gr margarina,400 gr zahar, 4 oua,650 gr faina,4 lingurite praf de copt,3oo ml lapte,4 lingurite cacao, 4 lingurite zahar,1 lingurita zahar vanilat.
Frecati margarina(tinuta in prealabil la temperatura camerei) cu zaharul cat sa se albeasca si sa fie cremoasa,sa se incorporeze bine zaharul.Adaugati ouale alternativ cu faina(in care ati amestecat praful de copt)si laptele.
Jumatate din compozitie se amesteca cu cacao,cele 4 lingurite de zahar si zaharul vanilat.
Asezati in tava unsa cu margarina sau ulei hartie de copt si intindeti compozitia alba(uniformizati cu o ligura),apoi puneti peste ea si compozitia cu cacao.
Bagati tava in cuptorul preincalzit cam 30-40 min pe gratarul cel mai de jos.Cuptorul sa fie la 180 grade,cred ca inseamna sa coci la foc potrivit la cele cu gaz.
Dupa ce o scoateti presarati zahar pudra si taiati dupa ce s-a racit ca sa nu se incruzeasca.

[diana123]

Fetelor astazi am incercat rulourile umplute, am facut doar rulourile si au iesit BETON!!! dar dupa reteta proprie, adaptata si pe care trebuie sa o si notez ca sa stiu si data viitoare cand o fac, ca sigur va iesi fara prea multe chinuri, am avut noroc ca facusem azi alba ca zapada-foile, si comparand retetele am facut cateva modificari dupa capul meu si a dat rezultate excelente
Deci pentru 36 de rulouri
1ou
1lg amoniac stinsa cu zeama de lamaie
1/2 pachet unt topit cat de cat la microunde,
aprox 2-3 l-gte zahar
sare
faina cat cuprinde

Atentie: se ung rulourie cu un strop de margarina Bunica, am folosit eu, si se pun in tava pe hartie de copt!!

si rezultatul, uite-l

[nicol_s]

Diana, tu coci in cuptor rulorile???

Eu le prajesc in tigae in ulei.

Ce pofta mi-ai facut... ...n-am mai facut rulouri dinainte de a o naste pe Chiti.

[nicol_s]

Of, am uitat sa te intreb , cu ce le umplii?... cu frisca sau cu crema de vanilie?

Trimite doua-trei sa pape si gurita mea