by suzana_vladoiu » Sat Mar 26, 2005 4:36 pm
Iar nu-ti dai cu parerea! Eu imi dau!
Deci, depinde de mancarica. De exemplu, daca ii fac supica, ii fac din legume, si o tin la frigider in biberoane sau canite bine inchise si 3 zile. Cand o consum, ii fierb in ziua respectiva carnita, sau ficatel sau ousor si ii pun la blender cu supica de legume. Daca ii fac mar copt il tin tot in borcanel la frigider 2-3 zile, depinde de cantitate. Branzica tot cam asa. Important este ca ceea ce se pastreaza la frigider pentru bb sa fie ermetic inchis, sa nu vina in contact cu alte minuni din frigider. Daca de ex. ii fac mamaliguta cu branza ii dau doar atunci, de asemenea pestele, sau sucurile. Astea nu pot fi tinute mai mult pentru ca se oxideaza. Trebuie avut grija si cu laptele care tot asa trebuie tinut in sticle bine inchise pentru ca laptele si toate produsele lactate sunt medii foarte bune de dezvoltare pentru bacterii si microorganisme.
Acum venind caldura, cred ca voi pastra mult mai putin mancare la frigider. Sau o voi pastra la congelator, desi nu ma impac cu aceasta metoda, sau ii voi prepara mai des.