by diana123 » Sat Nov 18, 2006 12:02 am
E reteta lui Lizi da sunt sigura ca nu se supara,
iti spun cum am facut-o eu
o cana cu gris
5 cani cu lapte
un pachet de unt
zahar cam 150gr
biscuiti simpli sau cu cacao
un strop de sare, eu am uitat sa pun
cocktail de fructe conserva
stafide
rom
ciocolata de lapte+amaruie
menta sau fistic pt ornat
se fierbe laptele se pune zaharul, grisul, se lasa in clocot si se stinge cand e gata. Se pune romul se lasa putin la racit ca sa se adauge untul, nu tre sa fie chiar rece, apoi se pune intr-o forma un strat subtire de crema, biscuitii, eu am insiropat cu zeama de la compot, apoi stafidele fierte 2 minute sa se umfle, crema, fructele din conserva, biscuiti, stafide, crema fructe si iar biscuti la urma si se da la frigider.
Cand e rece se rastoarna si se pune glazura sau ciocolata topita cu un strop de lapte, se poate pune menta la mijloc sau fistic maruntit!