DULCIURI - OCTOMBRIE

[diana123]

Lizi noi suntem mari amatori de dovleac, hai spene-ne secretul, alea sunt nunci?
L+ai curatat de coaja si l-i bagat la fiert sau la cuptor?Mie imi place mult copt, am vazut si nuci desupra, se mai pune ceva?

[anafmaria]

diana, inca nu ti-ai baut cafeaua?

[diana123]

Hei, e adevarat ca acum m-am trezit, da ce este reteta pe undeva, ca m-am uitat de 2 ori, chiar am nevoie de ochelari?!!!
PLSSS help!

[anafmaria]

eu ma amuzam cu 'spene-ne", "nunci" etc. mie imi face space-ul figuri si le mai trantesc si eu uneori.

[diana123]

Ahhh, nici n-am observat, tre sa scriu f repede ca bb e in preajmma mea, stinge monitoru, deschide cd-ul si il inchide in tr-o veselie, iti dai seama in ce conditii, nici n-am obs ca daca m-as fi uitat m-as fi corectat singura!Merci mult!!

[diana123]

am facut asa
prakitura kilimanjaro, merci Mela pentru compotul de mandarine, a picat la tzanc!
Apoi prajitura alba pe care doar azi o voi taia in sectiune, dar va fi excelenta, am folosit reteta mea de crema si am facut o portie jumate ca sa iasa cremoasa, am adaugat si rom in loc de lamaie si e
apoi strudel cu mere si saratele facute de maica-mea
Poftiti de indrazniti!!







Da strudel nu mai este si nici kilimanjaro ca i-am oprit la socru, s-a terminat ieri totul, azi distractia continua, mai fac si torul de pere al Nadiei si o sa-l postez cand e gata ornat!!

[lizi74]

diana si io scriu la fel de in fuga de cand e emre acasa toata ziua
uite dovleacul: il cureti frummos si cand il cureti ai grija sa cureti coaja cat mai subtire- adica sa lasi si ceva din partea verde crud (oare oi fi coerenta?!?! 9 pt ca acolo este gustul dovleacului!
il cureti deci il tai bucati il pui in oala si presari zahar deasupra; trebuie sa il lasi asa, cu capac acoperit, mai mult timp, cam juma de zi (eu il pregatesc seara de regula si il las pana dimineata) asta pt a isi lasa cat mai multa zeama!
pe urma il pui la foc mic de tot, acoperit... de regula cand a ramas f putin sirop, atunci e gata
cand il servesti pui nuca macinata si daca ai si ceva cuisoare- e o minune!
eu in romania nu cunosc pe nimeni care sa pregateasca dovleacul asa! le-am facut alor mei si cunoscutilor si de atunci NUMAI asa mananca dovleac!
daca gasesti dovleac placinar - e si mai bun!

[mela81]

mamaaa!Diana,ce bine arata toate

[diana123]

Si eu faceam si fiert da puneam si apa inauntru, asa tre sa fie super bun.Cu proxima ocazie o sa il fac asa, da nu tre apa deloc, ca n-am vazut precizat!!
Mela daca ai chef de praji alba vin-o, si de tort!
Aia alba a iesit beton, da cu reteta mea de crema, pacat ca poza a fopst facuta la 12 noaptea la lumina aia mica din bucatarie, ca n-am aprins becul mare!

[diana123]

Lizi merci mult, am si uitat sa-ti spun, scuze!!!!