Obiceiurile si traditiile bucatariei spaniole

[doinaden]

Traditia culinara
Istoria si geografia s-au imbinat si au creat una dintre cele mai variate si mai gustoase bucatarii internationale: Bucataria Spaniola. Aflata in sud-estul Europei, Spania este a treia tara ca marime din Europa. Ea face legatura intre Mediterana si Oceanul Atlantic.

Istoria culinara a Spaniei a inceput odata cu imbinarea ei cu bucataria Greceasca, Feniciana si Cartagina. Din

[doinaden]

De maine am sa incep sa va scriu si retete tipic spaniole.

Astept si fetele din strainatate sa deschida subiecte cu specific tarii in care traiesc.O sa fioe interesant. Retetele nu trebuiesc neaparat gatite, pot fii numai citite, pt ca sunt niste combinatii uimitoare de ingrediente.

[merlin]

Am si eu o curiozitate, Doina: ce este branza albastra? Si cum se prepara cidrul si alte bauturi specific spaniole?

[merlin]

Ma gandesc ca spaniolii ar trebui sa fie niste umflatzi daca mananca la 10 seara. Dar din cate stiu eu nu sunt obezi? Atunci care este secretul? Se misca mult? Sunt niste optimisti din fire?

[doinaden]

Merlin eu cred ca sunt obsedati in legatura cu alimentatia, nu numai femeile ci si barbatii, in primul rand toti fac miscare, zi de zi, dimineata si seara, au cate 3, 4 sali si piscine in fiecare zona, mai au piste de atletism si tenis, dar marea majoritate fac jogging cu castile pe urechi.
Femeile (in timpul sarcinii) nu au voie sa se ingrase mai mult de 7 kg. Si inainte si dupa nastere au in bucatarie lipit pe perete orarul si compozitia meselor (in grame) pt. fiecare zi din luna. Sunt obsedati, mai exact....Am o prietena care are grija de 2 copii si mama acestora e stewardesa, si nebuna sa tina acel orar de care iti vb mai devreme. Si spune (prietena mea) ca sotul ei abia asteapta o zi din luna sa poata manca 200 g de vita..sau 1 lingura de linte..asta e nebunie.
De Cidru nu pot sa-ti spun decat ca e ceva gen mustul nostru numai ca are 4% alchool in compozitie, dar adevarata bautura e Sangria. O sa-ti scriu mai pe larg.
Pupici.

[merlin]

Multzumesc, Doina. Abia astept. Dar ce-i cu branza albastra? Eu auzisem de o branza rosie celebra pe care o pregatesc locuitorii unui satuc din Franta. O lasa intr-o pestera unde datorita bacteriilor sau ce-or fi ele, capata culoarea rosie. Se pare ca branza asta e la mare pret. Dar, cea albastra?

[doinaden]

Nu stiu Merlin, sincer iti scriu. Am sa intreb.
Aici se vb mult si de peste albastru.
Care o fii ala?Dzeu stie.

[merlin]

Naspa viatza daca trebuie sa cantaresti in grame ceea ce mananci. Ce obsesii la spaniolii astia, parca ar fi sclavii propriului corp. Mai, si nu sunt singurii. Asta-i deja un cult al supletzii in lume si aia care ies din standard se simt ca niste stigmatizatzi. Din pacate cred ca si copiii lor vor fi la fel de obsedati de supletze. Ce nasol! Atunci care-i farmecul? La "mansarda" sunt dotati?

[merlin]

Uite ca imi vine in minte unul care s-a stabilit in SUA. Acum e plin de bani, dar arata ca dracu'- un ala umflat, cu dintii ca niste colti de furca, unul spre apus si altul spre rasarit...
Numai ca el crede ca e van Damme. Si prietena lui a ramas aici. Va spun, tipa e facuta bine, supla, fara a arata slabanoaga, superba, ochi verzi...alea...alea.
De cate ori vine asta in vacantza, se vad. Mai si de cate ori vine nu uita sa-i spuna ca parca s-a ingrasat, ii cumpara cantare, pilule de slabit, ceaiuri, porcarii ca sa mai slabeasca...cica trebuie sa arate ca top-modelele alea subnutrite, de le numeri coastele si de le tii in brate, trosnesc ca niste vreascuri uscate...Asta s-a saturat...si l-a lasat.
Ce obsedati si ticnitzi

[doinaden]

Ce nebun, eu ii de i se aranjau dintii la loc si pana ii scadea burta.