by OANA-B » Mon Sep 25, 2006 12:55 pm
"1/2 kg lapte de vaca fiert. Pentru iaurt, pun in jumatatea de kg 4-5 lingurite din iaurt de ieri. Daca faci pentru prima data, folosesti iaurt din comert (eu am folosit campina). Las vasul la caldura, pe calorifer de ex, sau in apa calda, cam 3-4 ore, si apoi il iau si il las la temperatura camerei cam 2-3 ore si e gata. Apoi il pui la frigider si e valabil 24 de ore."
am dat copy/paste din retele adunate de mine de pe forum. eu personal, am incercat doar o singura data sa fac, dar nu mi-a iesit f inchegat si.....n-am mai avut chef sa incerc a doua oara. succes!