Propria afacere

by **mama_lui_alex** » Tue Apr 04, 2006 10:18 am

am si eu timp de cafea cu voi,acum. va spune-am acum cateva zile ca deschid salonul la 1.04,si vreau sa va spun ca am avut un succes extraordinar,in ciuda zilei de 1 aprilie. nu se poate spune in cuvinte ce satisfactie .....

by **Brunhilda** » Tue Apr 04, 2006 10:20 am

iti spun sincer...
cand am citit la un moment dat povestea trista, referitoarea la partea financiara si la faptul ca ai potential dar fara fonduri este aproape nefolositor... mi-a trecut prin cap o colaborare dar nu stiu cum si in ce fel... esti asa departe...

by **Brunhilda** » Tue Apr 04, 2006 10:21 am

by **ella-o** » Tue Apr 04, 2006 9:32 pm

by **Brunhilda** » Wed Apr 05, 2006 9:56 am

by **ella-o** » Wed Apr 05, 2006 10:01 am

by **icalou** » Sun Jul 23, 2006 2:45 pm

Buna!
hai sa actualizam putin subiectu'...ca pe mine ma streseaza rau la ora asta [czid]

Vreau sa deschid (cu sotul meu ) o cafenea. Unde nu doar sa bei o cafea buuna, dar sa si poti manca niste clatite ...gustoase(sarate sau dulci). Intr-o ambianta placuta , cu muzica lounge....unde sa primeze calitatea servirii (precizez ca amandoi vom lucra acolo- el la bar , eu la mese) .
Totul e NOU pt noi! Dar atat de mult ne dorim afacerea noastra incat ....intuitia ne zice c-o sa mearga. Am gasit spatiul (in sfarsit , dupa 8 luni de cautare!!! [cfev]

)...si urmeaza sa semnam un contract...Ma apuca asa un stressss...de nu va pot zice!
MAi are cineva cafenea?? cred ca mi-ar prinde bine niste incurajari [:D]

Veniti cu sfaturi , cu idei...suntem deschisi , zic io [noroc]

si avem o gramada de chestii de invatat! [pahar]

by **framboise** » Mon Jul 24, 2006 12:19 am

Ica, unde e spatiul? Si numai clatite si cafea?

by **icalou** » Mon Jul 24, 2006 9:43 am

Framboise, spatiul e in Sibiu- centru instoric. Din cate am vazut e trecere buna pe-acolo..Dar ma bazez mult si pe publicitate.
Apoi vis-a-vis de ce vom servi ..vom avea cafea (cu sortimentele ei) , ceai , bauturi racoritoare (fresh-uri , daca merge) si dintre alcoolice - bere. Va fi ceva "de zi" ..cu program pana la 10-11 seara. Iar de papica - vrem clatite. Asta dupa ce am plecat de la ideea de sandwich-uri , am ajuns la panini(inca in Sibiu nu am vazut panini bar) ...si in final , am zis "hai clatite". Nici cafenea cu clatite nu este , de asta ma gandeam sa aiba sanse. Adica , aici, daca vrei o clatita ..te duci la un restaurant , comanzi una, o scoate de la frigider (unde sta de nu stiu cand) ti-o incalzeste la microunde si apoi ...iti zice "poftiti, clatite proaspete" [noroc]

Ce zici, suna ok?
Si mai intreb (pe cine stie) ...am auzit ca trebuie sa ai retete "acreditate" pt orice pregatesti in localu' tau. Adica ..retete pt un Cafe Frape?! ...E-adevarat? SI daca e ...cine le "acrediteaza"??
Mai vreau sa -mi zica cineva lista cu ...toate controalele ce se fac intr-un local de alimentatie publica. Si ce vrea fiecare ...sau ..ce spaga asteapta [cfev]

Propria afacere

Who is online