DULCIURI- luna IULIE

by **cristina_gl** » Sun Jul 16, 2006 3:31 pm

Eu nu mai pot!!! O iau razna daca mai salivez mult! Imi mai trece cand vad ca pot sa inchid inca un nasture la vreo bluza, dar tot [poft]

. Gata, plec sa-mi pun o portie de inghetata (la asta nu renunt nici sa ma taie cineva, dar macar nu contine carbohidrati)!

by **Nadia_S** » Sun Jul 16, 2006 4:16 pm

[quote="cristina_gl"] . Gata, plec sa-mi pun o portie de inghetata

Gata Cristina am venit cu inghetata.Sper sa-ti placa.

Am taiat tortul.daca ati sti ce bun este!

by **diana123** » Sun Jul 16, 2006 5:18 pm

Bine arata tortul ala Nadia, crema ar fi binew sa o scrii ca blatul il stim noi sa-l facem si mai punem visine, deasupra visine cu gelatina, deci CREMA!!!!!!

socrela mea ne-a facut sarlota din crema de cioco cu migdale si piscoturi si am bagat si bucati de cioco si deasupra frisca, deci simplu ca buna-ziua!!

portia sotului si a mea [:D]

by **monikL** » Sun Jul 16, 2006 6:08 pm

Nadia pt mine sa scrii toata reteta, k eu nu prea ma pricep si daca nu am toata reteta nu cred imi iese... [red face]

by **Nadia_S** » Sun Jul 16, 2006 11:53 pm

TORT DE VISINE SI CIOCOLATA

BLAT
500 g visine
150 g unt moale
100 g zahar
1 plic zahar vanilat
3 oua
2 lingurite praf de copt
3 linguri crema de alune si ciocolata

CREMA & ORNAT
4 foi gelatina alb
400 g branza vaci
100 g zahar
1 plic zahar vanilat
200 ml frisca
200 g visine
1 plic tort gelee
250 ml suc de visine
frunze de menta

Se bate untul cu zaharul tos si zaharul vanilat ,se inglobeaza pe rand ouale,apoi faina amestecata cu praf de copt.Jumatate din aluat se pune in forma de tort unsa.
In cea de a doua jumatate de aluat se inglobeaza crema de alune si ciocolata si se aseaza in forma peste stratul alb.Se pune pe deasupra visinele curatate de sumburi si se incrusteaza.Se coace apoi se lasa la racit.Cind este blatul rece se pune de jur imprejur un inel de tort

Pentru crema,se inmoaie gelatina in apa rece.Se amesteca branza cu 80 g zahar tos si zahar vanilat.Se dizolva gelatina si se inglobeaza in crema de branza,turnand in fir subtire.Cind crema incepe sa se intareasca,se inglobeaza frisca batuta.Crema se aseaza pe blat.
Se curata visinile pentru ornat si se taie jumatati.Se amesteca praful Tort gelee cu 20 de g zahar si putin suc de visine.Se da in foc restul de suc de visine si se inglobeaza glazura dizolvata,se da in fiert.Se adauga visinile si se lasa sa stea putin la foc.apoi se lasa sa se raceasca si se repartizeaza neuniform pe suprafata tortului.Se da la frigider 3 ore.se indeparteaza inelul si se orneaza cu menta.

by **diana123** » Mon Jul 17, 2006 6:32 pm

Eu am facut azi tarta cu ananas de la Dr. Oetcker, cred ca poza abia maine, dar a iesit superb!!

by **diana123** » Tue Jul 18, 2006 11:07 pm

Uite cam asa arata

by **Nadia_S** » Tue Jul 18, 2006 11:23 pm

Dianaaa! Ce bine arataaaaa! [cool]

by **diana123** » Tue Jul 18, 2006 11:30 pm

Arata bine, e buna tare, doar ca siropul nu s-a ingrosat prea bine, din cauza ca eu am amestecat suc de ananas cu praful ca la cea de piersici, si apoi am citit ca se pune pe foc 300 gr, asa ca am mai pus pe foc inca 100ml si l-am amestecat cu restul !! Socru-mu ii dadea mereu tarcoale frigiderului! [:D]

by **Nadia_S** » Tue Jul 18, 2006 11:40 pm

Uite la mine nu a iesit cum trebuie crema ca am pus apa mai multa [czid]

DULCIURI- luna IULIE

Who is online