Ce-am mai gatit azi-luna IULIE

[Nadia_S]

Miri ma duc sa ma sinucid .Doamne cum arata !!!

Maria super !si eu fac un pilaf azi.

Acum va dau doar supa de pui de la tzara cu galuste .Nici pasari de curte nu manca barbatul meu manca doar pui de crescatorie ca au mai multe chimicale in ei.

si peste prajit

Lui sotu ii fac snitel de vita si pilaf.

[mina]

Moama, Miri, acu' vin Si la ciorbitza, si la ardei! Pot??? Fetelor, de c

[abeg]

mina,scuze ca te intreb ce e aia "c

[mina]

[diana123]

deci sa ma inscriu si eu pe liste: vin la brocoli si conopida Nadiei, cu smantana cat mai multa, apoi ma bag la ardeii umpluti si chiftelele in sos cu tarhon, ai Danei si la urma in bucatile alea de peste, ale Nadiei, Nadio e somn???ca atunci s-ar putea sa cautam dupa oase ca sa gasim unu

[Nadia_S]

Piept de pui cu smantana

Ingrediente:

6 felii de piept de pui, 2 cutii de ciuperci, o ceapa, un pahar de vin, 50 de grame de unt, 400 de grame de smantana, faina de porumb

Mode de preparare:
Se taie marunt ceapa si se pune la calit in unt, intr-o tigaie, pana capata o culoare aurie. Peste ceapa calita se pun feliile de piept de pui. Se calesc la foc iute. Intr-o alta tigaie se calesc ciupercile cu un pahar de vin, la care care se adauga smantana. Dupa ce ingredientele incep sa se cunoasca mai bine la foc molcom, se alatura pieputul de pui, pentru definitivarea gustului. Se monteaza in farfurie cu o cupola de mamaliguta si se serveste cu vin alb.

[Nadia_S]

Fasole verde cu pui

[Nadia_S]

Salat

[Nadia_S]

Pui fript cu sos de ciuperci

Ingrediente
un pui de 1 kg, sare, piper, boia, tarhon, 1/8l vin, 250 g ciuperci, 250 ml smintina.

Mod de preparare
Puiul se freaca bine cu sare, piper si boia. Se pune in tava cu ulei sa se rumeneasca putin. Vinul se amesteca cu putin tarhon si se pune in tava. Se da o ora la cuptor. Puiul se unge din 15 in 15 minute cu sucul din tava. Ciupercile se spala bine, se zvinta putin si se taie feliute. Se amesteca cu smintina, se toarna peste pui si se lasa inca 30 min la cuptor.
Se serveste puiul alaturi de cartofi natur.





Pui taranesc

1 pui mare, 150 gr. unt, 250 gr. cartofi, 50 gr. arpagic, 50 gr. costita afumata, sare, piper, cimbru, busuioc, patrunjel, foaie de dafin, 1 catel usturoi (facut buchet)
Mod de preparare
Se ia puiul, se curata bine, se desface la mijloc si se introduce inauntru 50 gr. unt amestecat cu sare si piper. Se pune intr-o cratita de Jena cu restul de unt, in cuptor. Cind e pe jumatate facut se adauga cartofii curatati si taiati marunt, arpagicul, costita afumata tocata bucati mici si buchetul de condimente. Se coace la cuptor, stropind mereu puiul cu untul in care se coace. Dupa un timp se scoate o parte din unt si buchetul

[mina]

Am venit si eu cu poza cu c