Despre compoturi, dulceturi si alte conserve

[mina]

Da, se poate. E aceeasi procedura ca si pentru coletele trimise

[cristina_gl]

[framboise]

Off topic!

Fetele va multumesc pentru solidaritate!

Revenind la pachetele trimise. Nu renteaza. Taxele de transport sunt mai mari decat valoarea pachetului. Cu ani in urma, cand am venit aici, imi mai trimitea mamii pachete (o bluzita, chestii de casa, lenjerii de pat, chiar si un ceaun etc...), cand m-am dumirit eu cat platea ea taxele de transport, am renuntat la orice pachetel. Valoarea pachetului nu facea nici jumatate din valoarea transportului....
BTW, ca regula generala asa, tigari n-ai voie sa trimiti, medicamente, si multe altele ...Daca trimiti borcane, conserve etc, toate trebuie sa aiba eticheta de comert (deci nu prea se accepta cele produse in casa . Ar mai fi o portita, sa le trimiti prin cineva care vine aici, si care declara ca sunt ale lui si ca le mananca el pe perioada cat sta aici (vezi Doamne, asta-i moftul lui! ), de altfel si cu tigarile e la fel, daca le aduci aici in bagajul tau, e ok (pana la 2 cartuse), cu tzuica la fel [8D] ...

[Nadia_S]

[quote="framboise"]Off topic!

[color=blue]Fetele va multumesc pentru solidaritate!

. Ar mai fi o portita, sa le trimiti prin cineva care vine aici, si care declara ca sunt ale lui si ca le mananca el pe perioada cat sta aici (

Daca stiam iti trimiteam pachet prin soramea ,a plecat acum o luna din Rom .

[MIRI2005]

Ardei bulgaresti
La 1l otet se adauga 3l apa si se incalzesc pe foc cu 4 linguri sare grunjoasa, 2linguri zahar, piper boabe, boabe de mustar, foi de dafin. Cand s+a topit sarea se pune yeama peste ardeii sau pastaile de fasole aseyate in borcane. Se pun capacele si se dau in camara sau, si mai bine(daca ar fi) in beci.


Si am pus la congelat si marar, patrunjel, frunze de telina, leustean, cimbru verde

[MariaParvu]

castraveti in saramura:


pe fundul borcanului se pune o floare de marar (d-ala uscat), bete de la marar, se aseaza castravetii cu hrean si usturoi, se pune la fiecare borcan (d-ala de 800g) o boaba de ienibahar, o lingurita de piper macinat (da' nu foarte), si una de cimbru.
io am luat 4 kile de castraveti si mi-au iesit 5 borcane de 800g

saramura: se pune apa la fiert astfel: (volumul vaselor)/2
(adica ai un borcan de 800, pui 400ml apa. )
la 1 litru de apa se pune o lingura de sare grunjoasa neiodata. poate fi si mai putina sare dk ii faci pentru vara, dk sunt pentru iarna e suficienta o lingura, dk pui prea multa ies prea sarati.

cind clocoteste saramura, se lasa un pic sa se aseze si apoi se toarna cu polonicul in borcane, apoi se pun capacele.

in cca 2-3 saptamini sunt gata.
cei mai buni castraveti, pe cuvintul meu, si io nu pot sa-i maninc...

[Cipisor]

Saru-mana! M-ai salvat! Urma sa caut reteta de castraveti in saramura! Daca va intereseaza eu o am pe aceea de castraveti in otet bulgareasca!

Ca s-a vorbit la inceput de compot: eu am facut pana acum de caise si de prune! Fructele + 2 linguri de zahar si apa. Fara aspirina!

[anca1820]

Dupa ce fierbeti alea-alea in baia de abur,daca au capac,puneti-le asa calde in camara,cu capacul in jos,e verificat ca stau sii daca vreti o reteta de fructe confiate,cred ca merge la mai multe fructe,vedeti la sectiuneaBebelusul 0-12 luni.scrie,"fructe confiate",pana mai gasiti fructe pe piata

[MariaParvu]

[framboise]

Off topic!

Maria, tu esti treaza la ora asta cand toata Ro doarme? [8D] Ma uitam la ora cand ai postat si nu-mi venea sa cred, numai la mine apar orele alea ciudate rau....