Ulei de masline?

[azura]

si noi tot ulei de masline presat la rece folosim de mici, o lingurita la fiecare 250g piure... o sa incercam i curand si uleiul de porumb.

[url=http://www.baby-gaga.com/][/url]

[bebeca]

Si eu folosesc ulei de masline in orice mancarica pe care i-o fac fetitei, supica sau piure, si asta de pe la 6-7 luni. Ii da un gust deosebit. Am auzit ca uleiul de porumb ar fi iarasi foarte bun. Ati folosit careva?
[/img]http://i69.photobucket.com/albums/i62/lauramiron2006/DSC00019.jpg[img][/img]

[ondrio]

Sigur ca e bun,dr.mi l-a recomandat in defavoarea untului,pe care il foloseam la piure.

[carlitos_pink_analis]

Nici asta nu stiam .Am sa incerc si cu uleiul de porumb.

[ana1977]

Grasimile care se gasesc in peste, crustacee, lapte de vaca, ulei de floarea-soarelui sunt esentiale in dezvoltarea creierului la copii.



Celulele nervoase se dezvolta mult mai bine in prezenta lipidelor care se gasesc in peste, crustacee, lapte de vaca, ulei de floarea-soarelui.

Grasimile sunt esentiale in dezvoltarea creierului la copii. Ele ajuta la maturizarea celulelor nervoase, de aceea este bine sa nu fie excluse din alimentatie, mai ales daca este vorba despre asa-numitele "grasimi bune". Pe langa neuroni, creierul mai contine si membrane elastice, flexibile, iar consumul de hrana saraca in grasimi le poate rigidiza.

Consumati uleiuri de masline si arahide

Grasimile bune (nesaturate), explica nutritionistii, se gasesc in peste si in uleiurile vegetale, cum ar fi uleiul de floarea-soarelui, de porumb, cel de masline si cel de arahide. Pestele gras (hering, macrou si sardele) contine cele mai multe grasimi bune, dar si crustaceele sau pestii mai putin grasi (platica, bibanul, codul) sunt o sursa potrivita.

"Pentru modul de alimentatie specific romanilor, cel mai accesibil este uleiul de floarea-soarelui. Poate fi folosit la salate sau la prepararea supelor, ciorbelor, dar nu prin prajire, intrucat isi pierde calitatile esentiale", spune dr. Eduard Adamescu, nutritionist si diabetolog la Spitalul "Malaxa", din Bucuresti.

Alte alimente care au in compozitia lor grasimi nesaturate sunt nucile, semintele, alunele si avocado. "Este insa vorba de cantitati mici, care nu aduc un aport nutritiv deosebit, iar la copii exista si riscul aparitiei unor alergii in cazul in care se consuma aceste alimente la varste fragede", completeaza dr. Alin Stanescu, pediatru la Institutul de Ocrotire a Mamei si Copilului "Alfred Rusescu", din Bucuresti.

Fobia grasimilor si absorbtia vitaminelor

Meniurile zilnice trebuie sa contina grasimi in proportie de 30% din aportul caloric, recomanda nutritionistii. 20% din acestea pot fi grasimi bune, iar 10% grasimi rele (saturate), intalnite in special in carne, untura sau unt. "Nu trebuie dezvoltata o fobie a grasimilor, dar este bine sa se cunoasca diferenta intre ele", sugereaza dr. Alin Stanescu.

De prezenta grasimilor depinde si sintetizarea anumitor vitamine in organism. Este vorba despre vitaminele A, D, K si E, solubile in grasimi. "Vitamina D, spre exemplu, una dintre cele mai importante substante in procesul de crestere, se absoarbe mult mai usor in prezenta lipidelor", adauga dr. Stanescu.

sursa stirii: agentia de presa Mediafax (www.mediafax.ro)

[carlitos_pink_analis]

Multumesc pentru informatii Ana.Sa-ti traiasca bebita!!!

[Orhideea]

diana mananca avocado, si ii place f mult. ulei il folosesc in mancare, dar ca masaj folosesc cree, uleiul mi se pare prea ... uleios

[jul81]

Mie mama mi-a spus ca e mai bine pt bebe daca ii fac masajul cu ulei de masline si asa am si facut.Vreau sa va spun ca are pielea altfel, nu stiu cum, PUFOASA!
Si in supica nelipsit este uleiul de masline!

[jul81]

Apropo, mi s-a spus ca e bine ca inainte de baita sa-i punem in urechiuse cate o picatura de ulei de masline, asta pt a impiedica sa intre apa in urechi, nu in totalitate dar nu mai intra asa de multa!

[bebeca]

Orhideea (sau cine mai stie), stiu ca e putin off topic, dar imi spui te rog cum prepari avocado pentru Diana? Ii dau asa, pur si simplu, sau il prepari cumva?? Am auzit ca ar fi foarte bun si sanatos pentru -i, dar nu stiu cum sa-l prepar. Mersi mult de tot.