Ce am mai gatit astazi? - luna IUNIE

[oly76]

Lizi toate sosurile de are vorbesti au menta. Se pot face si fara? Eu mor cand simt mirosul, nu suport, nu stiu de ce............

Apropos Nadia are dreptate Mina "ouale" sunt "specialitatea" lui Lizi

[lizi74]

mammaa minoo ... dar ma credeti ca n-am un ou in frigider??? nu de alta, dar sa nu fiu tentata sa pregatesc tot oua

oly nu pune menta daca nu vrei... pune altceva, de ex cimbru, sau feslian ( cred ca asa se scrie)... sau nu pune decat piper si boia de ardei... n-am incercat cu salvie sau cu rozmarin ( nu am )... noua ne place menta si de asta tot punem

nadia, e ok - azi am eu grija de ai tai; maine nu pot ca ies la un restaurant bosniac asa ca nu dau pe la bucatarie decat pt o cafea

[Trix]

are cineva idee de o reteta cu ficatei de pui dar alta decat inabusiti sau prajiti?

[cristina_gl]

Uite, Trix, mi-am adus aminte de o salata pe care o faceam tot cand tineam cura de slabire, dar nu-i neaparat pentru asta.
Cantitatile sunt ,,din ochi", dar iti trebuie cate doi ficatei pentru fiecare persoana. Fierbi ficateii bine(in plus fata de cati ai nevoie mai pui 2-3). Ceilalti ii pasezi sau ii mixezi, apoi torni putina apa din cea in care au fiert, sa fie pasta mai moale. Adaugi in acel pate un ardei gras taiat mic-mic, ceva codite de ceapa verde, o lingurita de mustar, marar si alte chestii aromate de care-ti plac. Pe urma faci asa: in fiecare farfurie aranjezi cate doi ficatei pe frunze de salata si felii de rosii, apoi torni sosul de ficatei. Bineinteles ca poti sa pui si pe platou. Reteta asta am inventat-o ca sa mai variez salatele, ca mi se acrise de atatea amestecaturi intr-un castron. Da` sa stii ca-i buna si aratoasa!
Hai ca acum, daca mi-am amintit-o, o s-o fac intr-o zi sa v-o arat.

[ali23]

Azi am fost si eu tare lenesa...am aruncat niste carne si citiva cartofi intr-un vas si i-am lasat doua ore la cuptor...si uite asa i-am dat de mincare la sot!Ca la fii-mea ii prepar cu mare drag orice,numai sa pape

[DRIANA]

[Nadia_S]

[Nadia_S]

[diana123]

uite eu asta am facut , da nu azi ci ieri, da n-am gasit subiectul pentru ce am gatit ieri si mai ales ca m-a prins ora 10 ca trebuia sa adun apa de la masina de spalat care-mi invadase bucataria asa-i cand n-ai cap,,vai de...

din salata am avut si eu parte

si portia lui Chris ca eu nu ma omor

[Trix]

Saru'mana fetelor am facut-o pe a Cristinei ca s-a nimerit perfect cu programul de baitza al lui piticot al meu Nu am facut pasta insa, ci i-am taiat ficatul cubuletze dupa ce a fiert si intr-adevar sunt super deliciosi (n-am poza, dar va asigur). o sa fac si pe urmatoarele ca avem programat ficat cate o cina pe saptamana. Multzam mult.