DULCIURI- LUNA MAI 2006

[lizi74]

maria nu vorbeam de ciulamaua de pui! ca pe aia o stiu de acasa, vorbeam de o crema dulce cu piept de pui in ea... vorbim de acelasi lucru?

[MariaParvu]

dulce? cu pui? yac!

[lizi74]

da??? asa am zis si eu prima data: inainte sa o gust! acum zic YUMMMYYYYY
puiul este atat de bine batut ca nu se simte efectiv! dar ii da cremei un gust deosebit! de fapt daca nu ti se spune ca are pui in ea este imposibil sa iti dai seama!
crede-ma pe cuvant- e super buna, astia sant mesteri mari in dulciuri din lapte

[cristina_gl]

Lizi, dar o reteta originala de baclava poti sa ne dai? Mie nu prea-mi place, este cam dulce pentru gustul meu, dar ii place sotului.

[lizi74]

va dau dar sa stiti ca e munca MULTA! adica trebuie sa intinzi vreo 20 de foite de coca... .. o sa o intreb pe soacra-mea ca ea e chiar maestra ( cu 6 stele ) in ale bucatariei si va spun exact ce si cum!
nici eu nu ma omor cu ele si la cate mii de feluri gasesti aici, foarte bune, nu prea se mai omoara nimeni sa stea o zi in bucatarie sa le faca de casa

[cristina_gl]

Imi imaginez ca e multa munca la o baclava. Tu pune reteta cand faci rost de ea si cine stie... ne-om gasi timp candva. Asa, ce sa zic? Se gasesc de cumparat la multe patiserii, dar ma gandesc ca altfel ,,arata" prajitura originala.

[lizi74]

o sa razi dar patiseriile consacrate de aici o fac mai buna decat multe din cele de casa pe care le-am tot experimentat ( le primea sotul cadou de la paciente )
ok, ii 'storc' reteta si o postez

[Nadia_S]

Un platou cu cornulete cu rahat!

[MariaParvu]

fetelor, nu stiu unde sa pun intrebarea asta, asha ca o pun aici:

capsunile se pot pastra la congelator? eu n-am incercat decit cu visine si a fost ok, dar vreau sa stiu dk voi pofti prin august la capsuni, pot sa am in frigideru propriu?

[MIRI2005]

Fata, eu nu-ti recomand, ca se fleoscaie cand le dezgheti. Eu am de gand, cand m-oi duce la soacra-mea, sa culeg cat mai multe si sa le pasez pe toate la blender(dupa ce le spal si le las o zi cu zahar , ca sa-si lase zeama). Si apoi le pun in pungi si le am pentru inghetata, toata vara. Altfel nu tin.