by OANA-B » Tue May 16, 2006 9:36 am
eu pestele il fac la cuptor, cu legume; adica: pun pestele intreg in tava/vas de yena si pun in el si pe langa: felii de ceapa, bucati de morcov si cartofi. pun putin ulei si apa. nu ma intreba ce peste, ca niciodata nu retin; oricum, unul cu oase cat mai putine sau mari. David mananca bucatele, asa ca nu trebuie sa-l mixez; si ii plac f mult cartofii la cuptor. (pt noi, printre legume mai pun si mazare)
fileul (de cod iau eu) doar il fierb si atat.
pupici!