Carte de bucate...testate

[lili_ang]

Ma bucur foarte mult ca, involuntar, am reusit sa va ofer un moment de buna dispozitie! Avem mare nevoie si de astea!

[lili_ang]

Am facut ficateii cu sos si cu paste!
Dar tura asta m-am decis: am negociat cu copilul, eu jumate ea jumate! Pai nu se mai poate asa! Imi ploua in gura langa ea! Sunt buni tare fetelor, incercati-i!!!!
Mai vreau retete caci, dupa cum vedeti, eu sunt tare harnica!!!

[lili_ang]

Noua nu ne mai trimiteti nimic?
Ca intr-o zi o sa dispar de pe forumul asta pe motiv ca ...M-A MANCAT GRASANA ASTA!!!!!!!!!!!!!

[lili_ang]

Vad ca numai eu insist pe subiectul asta! Oricum, am sa continui poate va stimulez si pe voi. Am mai gasit trei retete interesante, dar inca netestate! Le testez in cel mai scurt timp si va povestesc cum sunt!


[size3][red]PASTE CU SOS[/red][/size3]
1 cana cu paste
1/2 l suc de rosii sau rosii date pe razatoare
1 ceapa potrivita
3 catei de usturoi dati pe razatoarea mica
Pui la fiert sucul de rosii cu ceapa, usturoiul, un praf de vegeta si doua linguri de ulei de masline. Cand ceapa e fiarta adaugi pastele fierte in prealabil si mai lasi 5 minute la fiert la foc mic si apoi acoperi pentru a se mai umfla pastele.
Se poate amesteca cu branzica!

[red][size3]SUPA CREMA CU BOABE DE PORUMB[/size3][/red]
o lingura de unt sau ulei de masline
o ceapa mica
un ardei rosu
300 ml lapte
125 g boabe de porumb
un cartof taiat cubulete
o frunza de dafin
60 ml smantana
Se caleste ceapa cu ardeiul rosu in ulei sau unt timp de 3 minute. Apoi se adauga laptele, porumbul, cartoful si o frunza de dafin. Se aduc la punctul de fierbere si apoi se mai tin la foc mic inca 10 minute sau pana fierbe cartoful. La sfarsit luati de pe foc si adaugati smantana. Se serveste ca atare sau pasat ca piure.

[red][size3]TARTA CU PIURE DE SPANAC[/size3][/red]
1 cartof mare
50g spanac congelat
1 ou
40 ml lapte
1 lingurita de smantana
Se fierbe cartoful bucati. Cu doua minute inainte de a opri focul se pune la fiert si spanacul. Dupa ce au fiert, se face piure care se amesteca cu oul. Se pune intr-un vas jena sau la aburi 15 minute. Se pune deasupra laptele si smantana.

Doinaden, am vazut la alt subiect ca tu esti o gospodina desavarsita. Nu ne poti ajuta cu nimic??

[miti76]

Se fierb doi pastarnaci si doi morcovi (din aia dulci) cu putin delicat de legume. Se taie cubulete sau se zdrobesc si se amesteca intr-un cremoso.

[mina]

reteta de iarna:
se ia o conopida mica, se spala, se curata si se desface in buchetele. Se fierbe 15 minute cu doi cartofi curatati. Se desface conopida in buchetele si mai mici, iar cartofii se taie in cubulete. Se pune intr-un vas care merge la cuptor un strat de conopida, unul de cartofi si se adauga: un paharel de lapte, dou-a, trei linguri de smantana amestecata cu un ou. Pe deasupra de tot se pune branza rasa, care se topeste. Se da la cuptorul bine incins 15 minute. Se serveste cu chiftelute.

[lili_ang]

Conopida pot sa dau la copil de un anisor?
Suna bine reteta ta mina! As incerca-o daca gasesc conopida!

[miti76]

Oho, eu i-am dat mai inainte de un an!

[lili_ang]

Merci Miti! Sper sa gasesc conopida! Si sa-i placa pustoaicei! Cu toate ca putine sunt mancarurile pe care le refuza!

[miti76]

Opareste-o inainte in apa cu putina sare si un pic otet de mere!