Batoane Bounty
6 albusuri
200 gr zahar
200 gr nuca de cocos
200 gr ciocolata
Se bat albusurile spuma cu un praf de sare, se adauga zaharul si se amesteca pana se intareste. Se adauga nuca de cocos si se omogenizeaza.
Se adauga compozitia intr-o tava (35x45 cm) unsa cu ulei si in care s-a pus hartie de copt. Se da la cuptor la foc potrivit.
Se portioneaza batoanele cand e calda.
Separat se topeste ciocolata (intr-o craticioara pusa in alta cratita cu apa pe foc) si fiecare baton se trece prin ea. Se da la rece.

Eu va spun sincer ca nu mi-au ajuns 2 ciocolati de 200 gr sa ung toate bucatie asa ca am folosit 3.