Combinatii alimentare interzise

[Camela]

Cand tineam cure de slabire si nu dadeau rezultate sau aveam perioade in care ma ingrasam, nu tineam de fapt cont de niste reguli simple alimentare. De multa vreme, caut pe cat posibil sa nu mai combin carnea cu cartofii, painea, ouale sau branza; nici cerealele cu laptele; nici painea cu branza sau orezul cu pestele. Daca gatesc ceva (de exemplu, pilaf cu carne), mananc la o masa doar pilaful cu o portie mare de legume fierte sau salata si la alta masa carnea cu salata. Se stie ca nu se amesteca proteinele cu carbohidratii sau grasimile cu proteinele.
De cand fac asta nu mai este nevoie sa tin cure istovitoare, pentru ca nu ma mai ingras ca altadata. iar daca mai fac si miscare, am o silueta frumoasa. Obisnuiti sa va ghidati dupa astfel de principii alimentare pentru a va mentine?

[DRIANA]

Chiar acum am mancat o portie de piure cu carne de pui, cu paine si cu salata. Iar dimineata obisnuiesc sa consum lapte cu cereale. Iar seara cereale cu iaurt. Deci....nu prea respect cele zise de tine!

[adeluta75]

Nici eu nu respect nimic din ce ai scris..si eu de ce nu ma ingras atunci?

[Arheoloaga]

Camela nu aveam cum sa trec peste acest subiect pt ca eu am fost o mare impatimita a regimului Montignac, adica a principiilor de nutritie descrise de tine. Intr-adevar a functionat, si chiar si acum am ramas cu cateva obiceiuri bune zic eu: nu mai folosesc zaharul alb (doar fructoziu si zahar brun), nu mai folosesc orezul prelucrat(decat cel salbatic sau integral), painea e mai mereu de soia sau neagra, mananc fructele doar separat de mesele principale iar carbohidratii nu ii alatur lipidelor. Insa, sa stii ca poti manca cereale cu lapte fara probleme, atat timp cat cerealele nu sunt cu zahar(tip fitness sau kellog), iar laptele este degresat. In plus, atunci cand nu mai folosesti aceste principii, nu te ingrasi, pt ca nu este vorba despre un regim de slabit ci de o dieta cotidiana, de un mod de viata.

[Claudia_34]

corect! si eu am grija sa nu fac cine stie ce combinatii catastrofale, ca apoi se vede pe mine. am avut o perioada in care tare imi doream sa ma ingras. si cand am inceput sa ma ingras, nu stiam cum sa fac sa slabesc. va spun eu ca e mai bine slaba. asta pentru ca stiu cum e sa fii si grasa

[bibishka]

Camela , interesant mesajul tau.
poate iti faci timp si postezi mai multe combinatii de alimente. eventual ce mananci tu .asa ne-am inspira si noi mai usor.

eu am incercat sa tin o dieta stricta , pe care am abandonat-o repede. studiind dieta south beach m-am hotarat sa aplic de aici niste reguli.intr-o luna si ceva am reusit sa dau jos cca 2kg . nu pot sa ma bucur sau sa fiu trista ca am reusit doar atat , ceea ce vreau este sa-mi schimb regimul de viata.
dar imi este foarte greu la combinarea alimentelor si de multe ori sunt pe punctul de a ceda

[Camela]

cu mare placere, Bibishka. ati vazut aseara emisiunea lui Nasul de pe b1tv in care era invitat Ovidiu Bujor. A spus niste lucruri extrem de interesante despre ce inseamna viata sanatoasa, atata din punct de vedere fizic, cat si emotional-spiritual. Imi pare rau ca nu am vazut toata emisiunea. la un moment dat, a vorbit despre faptul ca trebuie e sanatos sa mananci putin si de 5 ori pe zi, din 3 in 3 ore, mestecand fiecare imbucatura (chiar si supa) de cel putin 10 ori. cand ma gandesc cat de repede mananc eu, ma apuca groaza

[Arheoloaga]

[Camela]

Dimineata mananc de cele mai multe ori cereale cu fructe. Adica fulgi (fara zahar) de grau, ovaz, secara, porumb in amestec cu seminte (alune, nuci, migdale, fistic, seminte de dovleac sau floarea soarelui). Nu pun lapte in cereale, ci apa sau suc de fructe. Adaug o linguritza (nu mai mult) de miere.
Fructele le mananc cu 15 minute inainte (obligatoriu) de micul dejun.
Mai sunt dimineti in care insist pe carbohidrati (deoarece furnizeaza energie pentru toata ziua): paste, orez, cartofi. Nu va mirati: o sa simtiti ca sunteti o bomba de energie. Dimineata mananc cel mai mult.
Pranz: Supa si daca am un gratar, trebuie sa fie asociat cu o salata mare (rosii, castraveti, ardei, salata verde, telina etc). Alteori optez pentru branza cu conopida la cuptor (dar tot cu salata sau morcov ras simplu), ciuperci la gratar sau umplute, mancare de dovlecei cu ciuperci etc. Ideea e ca daca mananc o grasime cu o proteina, fara discutia intra si o salata combinata (exemplu: la fasole, soia, carne, peste, oua mananc mereu salata).
O salata cu frunze poate fi mancata cu orice proteine , carbohidrati sau grasimi.
Seara nu mananc decat fructe si beau mult ceai sau apa. Apa beau cam 2 litri/zi.

[sabo ionela mirela]

Si eu incerc sa respect modul de alimentaie descris de Montignac. Daca doreste cineva cartea, pot sa i-o trimit.Dar, cand gatesti traditional pentru ceilati, e ceva mai greu de respectat. Pentru un slabit rapid si sanatos, proportional, incercati dieta disociata.Eu am incercat am avut rezultate foarte bune, dar efortul psihic a fost considerabil. In ziua de legume vrei DOAR putin iaurt, in ziua de carbohidrati- putina carne si tot asa..