CREMSNIT
Foietaj 1:
-150-200 g faina
-1 ou si un galbenus
-2 linguri smantana
-1 praf de sare
Se face o coca.
Foietaj 2:
-200g faina
-200g unt
Se face un alt aluat si se pune peste primul.Se impaturesc de 3 ori , apoi se fac doua foi care se coc in cuptorul preincalzit.
Se umple cu crema de vanilie.(4 oua se freaca cu zahar dupa gust , se adauga 3 linguri faina , arome si es pune in laptele fierbinte , cca 700-800 ml amestecand mereu.La urma se adauga 80-100g unt)