Retete in imagini

[oly76]

[Trix]

Am venit cu chef de batuta: pleosc, pleosc cate o palma la toata lumea. Ce va legati ma, de Nadia. Daca n-ar fi fost ia Stephane m-ar fi fugarit de multe de la calculator. Asa ii bag o poza cu o friptura, o atentzie o maslina, marca Nadia si tace si viseaza in lumea lui (avem un monitor mare atasat pe langa monitoru adiacent) .

Nadia sunt invidioase rau si cu stomacu gol si cu babetzica uda .
Io vreau sa stiu care e meniu pentru ziua lu' prichindel. Ca de cand astept ...

[mela81]

va dati seama ce-o sa mai salivam cand o sa vedem bunatatile de la chef?

[Kristin]

Nadia, cred si sper ca ai glumit.

PLACINTA CU VARZA (ca la bunica acasa)

Pentru aluat:

1 cana lapte,
1 galbenus,
1 lingura ulei,
2 lingurite de zahar ,
2 lingurite de sare,
1 lingura de drojdie
500 gr de faina

Pentru umplutura:

Varza murata taiata f. fin
Piper
putin ulei

1. Se face aluatul exact ca la tarta cu bacon si ceapa, adica: se amesteca drojdia cu zaharul, pana se obtine o pasta, apoi se adauga laptele caldut, sarea, uleiul si galbenusul, apoi se incorporeaza faina. Se lasa la cald aprox. trei sferturi de ora:



2. Se caleste varza in care am turnat piper din belsug.

3. Se intinde aluatul, se taie in patrate (aprox.), care se umplu cu varza calita, apoi se formeaza placintele (nu ma intrebati cum, ca niciodata nu am stiut sa le dau o forma ca lumea), se asaza in tava in care am pus hartie de copt, dupa care se ung cu ou:



4. Se lasa la cuptorul preincalzit aprox. trei sferturi de ora (depinde de cuptor), pana ce sunt coapte si se rumenesc:





Cred ca merge de minune un vin rosu. Cred ca observati ce vin am pastrat pentru asa niste placinte. Si nu sunt in RO.

[ali23]

[diana123]

NO, GATA mi-o incasez acum ca am avut curajul sa glumesc, bine , inghit eu si astea, dar oricum ti-am vrut numai binele, eu daca mi-ar fi dat liber cineva as fi profitat din prima, nu ca acum nu profit...!!!si toate acum PROFITOAREO!!!!

[Nadia_S]

Diana si eu am glumit,
Tu chiar crezi ca ma supar asa repede?
Nu scapatzi voi asa usor de mine.

[diana123]

pfuuuuuuuuuuuu......rasuflu usurata, ca de nu vezi ce-o incasam ca mi-am permis, de la mine putere sa-ti dau o pauza!!!

Chiar ma gandeam ca o sa ne lasi balta 2-3 zile, in asteptare, nici n-as fi avut curajul sa intru....
stii ca azi am facut ardeii tai copti umpluti!!!Pai eu din ce idei crezi ca gatesc, nu din ale tale?!!

[AdeL26]

Am intrat la "retete in imagini". Nasol, pentru ca eu credeam despre mine ca gatesc vrute si nevrute, si muuuuuult, si bun, si pentru toata lumea , dar Nadia asta m-a incuiat.

[Kristin]

Finca mi-a inghetat fereastra de frig, am rascolit prin retetele de iarna si am gasit o idee nu chiar rea: un fel de tochitura, insa "made in Deutschland" (ca porcu