ce am mai gatit azi- luna septembrie

[alex7]

[MariaParvu]

[Trix]

Maaamaaa, voi n-ati terminat cu bomboanele de ieri? M-am emotzionat, am crezut ca s-a trezit Maria cu noaptea in cap sa gateasca (Era unltimul mesaj). Rares nu mananca bomboane Si nici nu o sa-i dau pana am io chef, na! Ieri mi-am luat o punga intreaga de bomboane si una de ciocolatzele mars cu snickers si lion, na! Si nu va dau nimic.

Tanti Nadia, ce gatesti azi?

[Nadia_S]

Doar oua prajite Nu glumesc azi nu am chef sa fac mancare si nu fac.
Poate fac un tort din ala cu piersici ,dar nu e sigur.

[Nadia_S]

Totusi am facut mancare acum seara.
Am gasit o retetza care mi-a placut cum se cheama si am incercat-o.

CEAFA SOACREI MELE

aveti nevoie de:
felii de ceafa de porc, eu am pus vreo 5
ulei
2 cepe mari
2 ardei grasi taiati feliute subtiri
cirnaciori afumati, cabanos sau altii
2 lingurite boia de ardei
un catel de usturoi
sare, piper
.
Deci, se pune ceafa la prajit , la foc mare, sa se rumeneasca.
Cind s-au rumenit toate bucatile, le scoateti, si in grasimea din tigaie caliti ceapa marunt tocata si cirnaciorii taiati felii. Eu nu aveam carnaciori si am folosit kaiser
Adaugati din nou in tigaie bucatile de carne, presarati boiaua, potriviti de sare si piper si stingeti imediat cu putina apa.Lasati totul la innabusit sub capac, cam 30 minute, dupa care adaugati si feliile de ardei si usturoiul presat si mai fierbeti 10 minute.
Eu am adaugat si un sos picant dulce acrisor.


Serviti cu orez sau piure de cartofi.

Orezul este reteta mea
Se fierbe orezul, cand este aproape gata se pun vreo 5 boabe de enibahar,care se scot cand este fiert orezul,apoi se pune unt si se amesteca .se pune condimente si se serveste,

Orezul arata asa


In mijlocul orezului am pus bucata de ceafa si am pus sos cat a incaput de mult in farfurie cam asa


Tot ce e aici a mancat sotu.

[mela81]

hai ca o sa incerc sa-i fac si asa orez sotului,poate l-o manca cu atata sos.ca mie imi lasa gura apa,nu alta!

[Nadia_S]

[mela81]

bine,Nadia.
mersi de sfat!

[Nadia_S]

Hai ca vin cu mancarea si ma duc sa va fac si o praji buna.
Nelipsita supa

si o friptura naspa rau de tot cu PIZOLLI

[ali23]

-asta-i ptr.mincare....
Si ce-s boabele alea de enibahar,ca eu sint mai .N-am folosit niciodata......