La galuste eu bat intai spuma albusul, nu chiar bezea, ci pe jumatate, apoi torn grisul in ploaie si amestec usurel, sa nu se intareasca, pe urma pun si galbenusul si putin ulei si din compozitia asta iau cu lingura (cam care o jumatate de lingura) si pun in supa fierbinte, clocotind pe foc. Le mai fierb pana se umfla si... gata!
Eu reteta asta o stiu, prin carti am mai gasit si altele, cu oul intreg batut de la inceput dar nu am incercat...
Nu i-am dat galuste pana acuma din cauza albusului, care zice-se ca nu se da pana la un an! Mai depinde acuma si de toleranta copilului, pe care nu ma hazardez sa o mai incerc, ca am mai avut odata o experienta neplacuta cu diversificarea...si mi-a ajuns!


?Criss nu acceptat de nici o culoare Milupa sau Milumil si altele nu prea mai stiu.
Ajutor!



