by Trix » Sun Aug 13, 2006 1:40 pm
m-am gandit ca in timp ce slabiti sa faceti si un pic de lectura [8D]
Zece false mituri despre silueta
13 August 2006
Sabina Nicolae
Intre femei circula sute de idei cu privire la mentinerea siluetei. Nu toate sunt adevarate insa.
Femeile sunt pline de creativitate atunci cand este vorba de a da jos chiar si... trei grame", spune nutritionistul francez Pierre Azam. El desfiinteaza zece astfel de mituri false, in recenta editie a revistei "Madame Figaro".
1. La pranz, mai bine mananc hrana rece, pentru ca astfel ard mai multe calorii. Fals: Nu avem nimic de castigat. Nu ardem nicio calorie in plus, insa digestia este ingreunata. Alimentele consumate reci obliga intestinul sa secrete mai multe sucuri gastrice.
2. Daca fac jogging pe stomacul gol, voi slabi neaparat. Fals: Trebuie sa alergam atunci cand digestia s-a incheiat, adica dupa patru ore de la masa.
3. Nu beau apa in timpul meselor, pentru ca "ma umflu". Fals: Daca beti prea multa apa (mai mult de un litru), sucurile gastrice sunt diluate in stomac, iar digestia e ingreunata. Dar a bea apa sau ceai in cursul unei mese este un lucru normal.
4. Nu trebuie sa mananc fructe ca desert. Fals: Desi, pentru unii, masa devine mai greu digerabila cu un fruct la final, acesta nu ingrasa.
5. La micul dejun, ceea ce consum nu conteaza. Fals: Avem la dispozitie 12-15 ore pentru a arde caloriile de la micul dejun, dar nu trebuie sa abuzam. Pentru o mai buna eliminare, trebuie sa luam un mic dejun cat mai diversificat.
6. Este preferabil sa mananc un croissant dupa masa, decat la ora 16.00. Absurd: A il disocia de masa nu schimba nimic. Valoarea lui calorica va fi mereu aceeasi, fie la ora 14.00, fie la ora 16.00.
7. Dupa 60 de minute de "tras" la sala, am dreptul la un baton de ciocolata. Fals: O ciocolata reprezinta un numar de calorii egal cu cel stocat in timpul unei mese.
8. Margarina ingrasa mai putin decat untul. Fals: Margarina si untul au aceeasi valoare calorica si contin aceeasi cantitate de lipide. Untul este insa mai bogat in vitamine si in grasimi.
9. Ananasul slabeste. Fals: Bromelina, o enzima continuta de acest fruct, arde proteinele, nu si grasimea. Cu toate acestea, fiind bogat in fibre, ananasul faciliteaza digestia.
10. Sarea provoaca aparitia celulitei. Fals: Retentia apei este, in general, hormonala si, uneori, se datoreaza unei insuficiente renale. Sarea consumata in exces este eliminata fara probleme de rinichii sanatosi.
Sursa