Fetelor eu ma chinui de o vreme sa va zic de o praji care nu e praji. Dar nu dati cu pietre daca nu sunt si in romania toate ingredientele. Eu m-am straduit sa gasesc echivalentze, dar poate gasiti voi. Retzeta este pentru 4 persoane si eu o fac cam de 2-3 ori pe saptamana cu fructe diferite. O sa o scriu cu compot de cirese dar e acelasi lucru cu orice fel de compot sau chiar fructe+zeama
Timp de preparare 10 minute
Desert cu fructe si mascarpone
100g de mascarpone (smantana grasa e buna)
6 portzioare de petit suisse (sau 200g) (iaurt e bun)
1 compot de cirese
50ml de suc de portocale
150g de piscoturi de sampanie
100g zahar
esentza de rom/cirese/migdale/lamaie (in functie de fructe. Eu folosesc de rom
![alcool [alc]](./images/smilies/alcool.gif)
)
Are 2 etaje si se pun in forma finala in pahare
Etajul 1: se rup in cubuletze piscoturile de sampanie. Se adauga zeama de la compot si sucul de portocale si esentza de rom. Se amesteca si se lasa la frigider pana se face etajul 2
Etajul 2: Se amesteca petite suisse (iaurtul) cu mascarpone (smantana) cu zaharul si ciresele.
Se pun in fiecare pahar cate 4 linguri de etajul 1 si 5 linguri de etajul2. Se orneaza cu nuci sau kiwi sau ce va trece prin cap
![zambet larg [:D]](./images/smilies/bigsmile.gif)
Cand considerati ca e de ajuns ornat se baga la frigider si se tine 2 ore (daca rezistati
![zambet larg [:D]](./images/smilies/bigsmile.gif)
)
Asta-i tot