Forum CopilulMeu

Vreau sa fac peste la cuptor dar nu stiu care sunt condimentele pentru peste. Si nici care sunt legumele ce se potrivesc cel mai mult la peste?
Mersic mult.

Eu pentru peste cumpar condimente speciale. Sunt o gramada de firme care produc astfel de amestecuri. N-am folosit altceva. Dintre legume, noua cel mai mult ne plac morcovii in combinatie cu pestele, dar mai pun si ardei, rosii, cartofi. Cred ca depinde de gusturi.

Cel mai misto merge cu pestele, busuiocul; asa cum cimbrul merge de milioane cu friptura! [8D]

La noi se foloseste cimbru+busuioc+dafin+piper. Eu la cuptor

Fetelor, intreb si eu ceva, dar sa nu radeti de mine ca...
Busuiocul de care vorbiti voi (si pe care il gasesc si eu de cumparat la pliculete) este din acelasi soi cu busuiocul care creste in gradina la bunica? Sau cel cu care stropeste preotul cu aghiasma? Intreb deoarece am folosit la diverse preparate busuioc de gradina si mi s-a parut foarte-foarte aromat. Prea aromat. Cel de la pliculete nu-i chiar asa si ma gandeam...
Mie imi place foarte mult si oregano. Are tot aroma aceea de cimbru, dar mai estompata si parca tinde si spre marar. Foarte bun si cred ca merge si la peste.

si salvia e minunta langa peste..........incercati si aoi mai vb.