by mina » Tue Jun 14, 2005 1:13 pm
Deci: pentru 4 persoane. timp de preparare 1 ora, coacere 30 min, timp de "racire" 5 ore.
ingrediente: 500 grame visine sau cirese amare, kirsh (o bautura) 10 cl, 6 oua, 200g zahar pudra, 100g unt topit, caldut, 75 g pudra de ... amande, 100g cacao, 50 gr faina, praf de copt, 3 pachete zahar vanilat, 40 cl frisca, 200g ciocolata neagra (amara), 25 g zahar, sare.
prepararea:puneti visinele intr-un vas si lasatile la macerat cu kirsh-ul timp de doua ore. Strecurati-le si pastrati sucul. Aprindeti cuptorul la 180